A fogyás menüje a helyes és egészséges táplálkozás
Napjainkban a felesleges kilóktól megszabadulni vágyó nőknek nagyon sokféle lehetőséget kínálnak: a nagyon szigorú és gyors diétáktól az elkülönített és megfelelő táplálkozásig. Nagyon fontos, hogy ebből a fajtából válasszuk ki a leghatékonyabb menüt a fogyáshoz.
A helyes utat választjuk
A fogyásnak két fő iránya van: a túlsúly leadásának expressz módszerei és az étkezési kultúra megváltoztatása. Az első esetben a monodiéták a leghatékonyabbak, a második esetben pedig teljesen meg kell változtatnia napi étrendjét.
A fogyás megfelelő táplálkozásának menüje szerint a következőket találja:- Sült, zsíros, füstölt, pácolt, lisztből készült termékek, tartósítás, szénsavas italok és édességek elutasítása;
- Pörkölt, főtt, sült, párolt ételek bevezetése az étrendbe;
- A termékek kalóriatartalmának csökkentése és ellenőrzése;
- Tiszta víz fogyasztása elegendő mennyiségben;
- Folyékony és félfolyékony élelmiszerek túlsúlya az étrendben;
- Sűrű reggeli, vacsora legkésőbb 18 óráig.
Külön étkezésekkel is kialakítható a fogyókúrás menü, melynek fő elve a fehérje- és szénhidrátfogyasztás elosztása.
A monodiéták közül a leghíresebbek: kefir, zöldség-gyümölcs, valamint fehérje. Ha a fogyást 3-7 napos időtartamra tervezzük, akkor választhat a megadott diéták közül, ha pedig 15-30 napos, akkor a monodiéták váltogathatók napokonként. Ugyanakkor 3-7 kg-tól megszabadulhat. Az alábbiakban egy mintamenüt veszünk figyelembe a hétre.
Menü a fogyáshoz egy hétre
Mielőtt egy menü egy hétig több monodiéta.
1. nap
Kefir-sajt diéta:
- Reggeli - 200 ml közepes zsírtartalmú kefir;
- Ebéd: 200 ml kefir és 100 gr. alacsony zsírtartalmú sajt;
- Ebéd: 200 ml kefir;
- Reggeli: 200 ml kefir és 100 gr. alacsony zsírtartalmú sajt;
- Vacsora: 200 ml kefir.
Jellemzők:
- alacsony zsírtartalmú kefir;
- kefir - 0,75-1,5 l;
- fogyasszon kis ételeket;
- ne használjon sót és cukrot.
2. nap
A kefir diéta ugyanaz, mint az első napon.
3. nap
Zöldség és gyümölcs diéta:
- Reggeli: reszelt sárgarépa, pirítós túróval, kávé cukor nélkül;
- Ebéd: alma;
- Ebéd: főtt burgonya tejföllel vagy olajjal borítva, egy darab rozskenyér, aszalt gyümölcsbefőtt cukor nélkül;
- Desszert: kaliforniai paprika vagy narancs;
- Vacsora: paradicsom-uborkasaláta olajjal.
Jellemzők:
- Főzzük, pároljuk, sütjük, pároljuk a zöldségeket és gyümölcsöket;
- Használhat minden zöldséget, kivéve a céklát és a padlizsánt.
- A tiltott gyümölcs a banán és a szőlő.
- Desszert - diófélék és szárított gyümölcsök.
4. nap:
Fehérje diéta.
- Reggeli: főtt marhahús - 150 g, savanyú káposzta zöldborsóval - 200 g, egy csésze zöld tea cukor nélkül;
- Ebéd: egy csésze kávé cukor nélkül, egy darab étcsokoládé;
- Ebéd: főtt csirke - 150 gr., reszelt sárgarépa és zöldek, 1 darab fekete kenyér, egy csésze zöld tea vagy főzet cukor nélkül;
- Ebéd: 1 pohár zöld tea és egy alma;
- Vacsora: párolt hal - 150 gr., főtt cékla aszalt szilvával.
Jellemzők:
- minden szénhidrát (burgonya, gabonafélék, tészta, édességek) kizárva;
- a diéta ellenjavallt vese- és gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdők számára;
- minden étel forralással készül,párolás vagy sütés.
5. nap
Zöldség és gyümölcs diéta:
- Reggeli: párolt káposzta - 200 gr., egy csésze zöld tea cukor nélkül;
- Ebéd: egy csésze kávé cukor nélkül és egy sült alma;
- Ebéd: vinaigrette burgonya nélkül - 200 gr., egy darab rozskenyér;
- Délután: narancs;
- Vacsora: főtt répás saláta aszalt szilvával, egy csésze zöld tea cukor nélkül.
6. nap
Kefir-sajt diéta - megismételjük az első nap menüjét.
7. nap– kirakodási nap
- Reggeli: egy csésze zöld tea cukor nélkül;
- Ebéd: 200 ml alacsony zsírtartalmú kefir;
- Ebéd: 200 ml paradicsomlé;
- Reggeli: 200 ml alacsony zsírtartalmú kefir;
- Vacsora: egy csésze zöld tea cukor nélkül.
Ne felejtse el, hogy a monodiéták traumatikusak lehetnek a szervezet egészségére nézve. Ha a diéta 3-7 napig tart, akkor legfeljebb háromhavonta kell megismételni, és legfeljebb félévente, ha az étrendet 30 napra tervezték.
Menü a fogyáshoz egy hónapig
A megfelelő táplálkozás elvét vesszük alapul az egy hónapos fogyókúra menüjében.
Hétfőn
Reggeli:
- Hajdina zabkása, aprított káposzta zöldekkel;
- Buggyantott tojás, pirítós sajttal, kávé cukor nélkül;
- Főtt csirke, paradicsom, egy darab étcsokoládé;
- Zabpehely, sült alma.
Ebédek:
- Leves húsgombóccal burgonya nélkül, párolt hal, párolt cukkini, szárított gyümölcs kompót;
- Borscs hússal és vinaigrette burgonya nélkül, tea citrommal;
- Borscht burgonya nélkül, párolt marhahús, reszelt sárgarépa zöldekkel;
- Zöldségleves burgonyával, pirított cukkinivel, 2-3 aszalt szilvával, kompóttal.
Vacsorák:
- Főtthal, egy kemény tojás, egy pohár kefir;
- sajt, kefir, banán;
- Hajdina zabkása, paradicsom és uborka, víz citrommal;
- Sült csirke bőr nélkül, zöldek.
kedd
Reggeli:
- Zabpehely sült almával, gyógytea;
- Rakott karfiol;
- Főtt burgonya és reszelt sárgarépa;
- Sárgarépa fokhagymával, barna kenyér sajttal, kávé.
Ebédek:
- Halászlé burgonya nélkül, főtt rizs;
- Zöldségleves, zabpehely, párolt káposzta, kompót;
- Borscht burgonya nélkül hússal, főtt csirke;
- Leves tésztával és csirkehússal, húsgombóc, víz citrommal.
Vacsora:
- Hal zöldségekkel, kefir;
- Omlett, friss zöldségek;
- Sajt, joghurt, kivi;
- Zabpehely, tojás, kefir.
Szerda
Reggeli:
- Sajttorta;
- Omlett, reszelt sárgarépa fokhagymával, kávé;
- Fekete kenyér sajttal, paradicsomlével;
- Csirke szufla, párolt káposzta, egy darab étcsokoládé.
Ebédek:
- Zöldségpüré leves, főtt rizs, zeller uborkával, paradicsomlé;
- Borscht marhahússal, húsgombóccal, reszelt sárgarépával;
- Burgonya nélküli leves, rakott brokkolis, egy marék szárított gyümölcs;
- Burgonyaleves, rakott rizs almával.
Vacsorák:
- Rakott rizs, kefir;
- Párolt borjúhús, friss káposzta aprított;
- Pirítós sajttal, kefir;
- Zabpehely, narancs.
csütörtök
Reggeli:
- Árpa zabkása, káposzta saláta almával;
- Zabpehely, sült alma, kávé, egy darab étcsokoládé;
- Omlett, paradicsom;
- Főtt csirke, káposzta sárgarépával.
Ebédek:
- Rizsleves csirkével, virággalkáposzta tejfölös szósszal;
- Borscht borjúhússal burgonya nélkül, növényi vinaigrette, kompót;
- Paradicsomos gazpacho, spagetti sajttal;
- Yushka zöldekkel burgonya nélkül, omlett.
Vacsorák:
- Sajt szárított sárgabarackkal és mazsolával, kefir;
- Fasírt, uborka;
- sült hal, zöldborsó;
- Hajdina zabkása, sült alma.
Péntek
Reggeli:
- Fekete kenyér, tonhalkonzerv, paradicsomlé;
- Tojással és sajttal sült zöldségek, kávé, egy darab étcsokoládé;
- Főtt marhahús és karfiol;
- Krumplipüré, párolt káposzta.
Ebédek:
- Leves tésztával és csirkével, sárgarépa saláta;
- Borscht burgonya nélkül hússal, főtt csirke;
- Húsos burgonyamentes leves, rakott brokkolis, egy marék szárított gyümölcs;
- Leves spárgababbal és kaliforniai paprikával, spagetti sajttal, befőtt.
Vacsorák:
- Zabpehely banánnal, kefirrel;
- Párolt hal, hajdina zabkása;
- Kenyér sajttal, kefir;
- Főtt borjúhús, párolt zöldségek.
Szombat
Reggeli:
- Fekete kenyér heringgel és zöldhagymával, paradicsomlé;
- Sajtos rakott, kávé, egy darab étcsokoládé;
- Sült bőr nélküli csirke, paradicsom és uborka;
- Sült hal zöldségekkel.
Ebédek:
- Karfiol püré leves, omlett;
- Zöldségleves paradicsommal, spagetti sajttal, kompót;
- Borscht borjúval burgonya nélkül, húsgombóc;
- Burgonyaleves, rakott rizs almával.
Vacsorák:
- Tejfölben párolt gomba;
- Darált csirkével töltött cukkini;
- Görögsaláta;
- Sajt aszalt szilvával és dióval, kefir.
Vasárnap
Reggeli:
- Kenyér sajttal, paradicsommal;
- Sajttorta tejföllel és gyógynövényekkel;
- Zabpehely sült almával;
- Főtt csirke, párolt káposzta, kávé, egy darab étcsokoládé.
Ebédek:
- Káposztaleves burgonya nélkül, főtt rizs hallal;
- Leves spárgababbal és kaliforniai paprikával, spagetti sajttal, kompóttal;
- Püré leves garnélával, tengeri káposzta koreai sárgarépával;
- Gombaleves krumpli nélkül, főtt csirke, paradicsom.
Vacsorák:
- Sajttal sült gomba;
- Főtt burgonya fűszernövényekkel, paradicsommal és uborkával, kefir;
- Rakott karfiol, zöldek;
- Banános sajt, kefir.
A diéta alatt nem korlátozhatja a szénsavmentes víz használatát. Az étkezés befejezhető főzéssel vagy teával (zöld, gyógynövényes, mentás, citromos). Édességből kis mennyiségben méz, szárított gyümölcsök és keserű csokoládé megengedett.