Hús rakott bennelassú tűzhely finom receptek

Nem titok, hogy a multicookerek megjelenésével a modern háziasszonyok élete sokkal könnyebbé vált. És ez nem meglepő, mert a munka nagy részét ez a csodálatos gép veszi át.

Ma megfontoljuk, hogyan készítsünk húsos rakott húst lassú tűzhelyben.

Diétás rakott étel a helyes táplálkozás ínyenceinek

Tekintsünk egy fotóreceptet a húsos rakott lassú tűzhelyben, amely jogosan minősül diétás és egészséges ételnek. Valójában egy tál csirkefilé és zöldségkeverék kevés zsírt és kalóriát tartalmaz.

• 0,5 kg csirkehús;
• 250 g brokkoli;
• 250 g zöldbab;
• 1 tk. olivaolaj;
• 100 g sárgarépa;
• gallyak friss zöldek;
• só és paprika keveréke.

Készítmény:

• A sárgarépát meghámozzuk, és turmixgéppel ledaráljuk.
• A csirkefilét megmossuk, kockákra vágjuk, majd turmixgéppel darált hús állagúra daráljuk.
• A brokkolit rózsákra osztjuk, ha szükséges, vágjuk.
• Összekeverjük az összes hozzávalót: darált csirkét, babot, brokkolit és sárgarépát.
• Sóval, paprika keverékével ízesítjük, és alaposan összekeverjük.
• Kenje meg a lassú tűzhely edényét olívaolajjal, és öntse bele a kapott keveréket.
• Beállítjuk a "Sütés" módot, és fél órán keresztül elkészítjük a rakott tésztát.
• A hangjelzés után hagyja az edényt zárt fedél alatt a lassúfőzőben tizenöt percig.
• Kivesszük a rakott tésztát, felvágjuk és az asztalra tálaljuk.

Rakott krémes jegyekkel

Kínálunk egy receptet húsos rakott főzéshez káposztával lassú tűzhelyben. Hozzáadjuk a tejszínt és a tojást, és ételünk új ízekben pompázik. A darált húst ehhez a recepthez jobb választani csirke vagy pulyka.

• 0,5 kg káposzta;
• 0,5 kg darált hús;
• izzó;
• sárgarépa;
• 2 tojás;
• 2. cikk l. zsemlemorzsa;
• napraforgóolaj;
• 2-3 gerezd fokhagyma;
• 120 ml tejszín;
• fűszerek és konyhasó keveréke.

Készítmény:

• Előkészítjük a zöldségeket: megtisztítjuk és megmossuk, a hagymát kockára vágjuk, a sárgarépát lereszeljük.
• Állítsa be a "Sütés" üzemmódot a lassú tűzhelyen, és párolja a zöldségeket 5-7 percig. Ne felejtse el keverni.
• A káposztát felaprítjuk, és más zöldségekkel együtt egy tálba tesszük. Adjunk hozzá fűszerkeveréket, sót, és keverés közben főzzük tizenöt percig.
• Most hozzáadjuk a darált húst, összekeverjük és addig sütjük, amíg színe megváltozik.
• A tojást összekeverjük a tejszínnel, hozzáadjuk a zsemlemorzsát és felverjük.
• Öntsük a tojásos-tejszínes keveréket a tálba, keverjük össze és egyenlítsük ki.
• Állítsa be a "Sütés" módot fél órára.
• A program végén a serpenyőt 15 percig a lassú tűzhelyen hagyjuk, majd kivesszük, felszeleteljük, megszórjuk apróra vágott zölddel, és tálaljuk.

Ízletes és egészséges ebéd az egész családnak

A húsos rakott rizzsel fűszeresnek és nagyon laktatónak bizonyul. És a lényeg, hogy a darát ne kelljen előzetesen megfőznünk. A finom vacsora elkészítésének teljes folyamata néhány percet vesz igénybe.

• 300 g darált sertés- és marhahús;
• 120 g párolt rizs;
• 180 ml szűrt víz;
• 60 ml tej;
• 1 tojás;
• növényi olaj;
• gallyak zöldek;
• só;
• fűszerkeverék.

Készítmény:

• A rizst, ahogy mondják, hét vízben mossák. Darált hússal összedolgozzuk, fűszerekkel és sóval ízesítjük, összekeverjük.
• Most verjük fel a tojást, adjuk hozzá a szűrt vizet, a tejet és aprítsuk felzöld. Mindent jól összekeverünk. Folyékony állagú keveréket kaptunk.
• Enyhén kenje meg a tálat olajjal, és öntse bele a jövőbeli rakott ételt.
• Beállítjuk a "Sütés" üzemmódot egy órára, és felkészülünk a hangjelzésre. Figyelem: ne maradjon folyadék, ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis időt.
• Az üzemmód végén hagyja a serpenyőt a lassú tűzhelyben további 15 percig, és tálalja.

Burgonya és hús rakott lassú tűzhelyen

Ez a recept lenyűgöz egyszerűségével és lenyűgöző eredményével. A sajthéj alatti burgonyás húst kivétel nélkül az egész háztartás értékelni fogja. Megpróbáljuk?

• 5-6 burgonya;
• 0,5 kg darált hús;
• 100 g sajt;
• izzó;
• 2 tojás;
• növényi olaj;
• asztali só

Készítmény:

• A hagymát felaprítjuk és a darált húshoz keverjük. Sózzuk és keverjük össze.
• A burgonyát meghámozzuk, és közepes reszelőn a sajttal együtt bedörzsöljük.
• A tojásokat a burgonya-sajtos keverékhez verjük és jól összedolgozzuk.
• Kenjük ki olajjal a multitálat, és első rétegként kenjük rá a sajt-burgonya keverék felét.
• A következő réteggel elosztjuk a darált húst.
• Utolsó rétegként pedig sajtos krumplit rakunk ki.
• Főzzük "Sütés" üzemmódban 50 percig, majd hagyja "Fűtés" üzemmódban 15 percig.
• Kivesszük a tálat és óvatosan megfordítjuk, nehogy szétessen a rakott.

Elég sok lehetőség van húsos rakott sütésre. Igen, hozzáadhat gombát vagy kedvenc zöldségeit - cukkini, padlizsán, édes paprika, paradicsom stb. Vannak, akik rakott tésztát főznek. Általában nyugodtan kísérletezzen, és készítse el saját kulináris remekeit. Főzzön örömmel és jó étvággyal!