Saláta keksszel és füstölt kolbásszal

Minden háziasszony konyhaszekrényében mindig lesznek olyan termékek, amelyek első pillantásra feleslegesnek tűnnek, de csodával határos módon segítenek egy nehéz pillanatban. Amikor a vendégek a küszöbön állnak, és nincs idő a harapnivalók elkészítésére, vagy ha fáradt vagy munka után, lusta vagy egy komoly vacsorát készíteni, egy saláta keksszel és füstölt kolbásszal jön a segítség.

Kulináris finomságok

A kész étel íze közvetlenül függ az úgynevezett bolti kekszet típusától. Miután felvett egy csomag rák ízű kekszet a boltban, célozzon meg egy szelet tenger gyümölcsei salátát. A fűszeres keksz fokhagymával vagy tormával pikantériát ad a sajttal és uborkával készült salátának. Ha még nem döntött egy étel mellett, és tartalékként vásárol kekszet, akkor jobb, ha előnyben részesíti a semleges ízeket: tejföllel, zöldekkel vagy egyszerű sóval.

A kekszből készült saláta elkészítésének nincsenek bizonyos finomságai. Ennek ellenére a tapasztalt háziasszonyok mindig meghallgatják a következő tanácsokat:

• Tálalás előtt tegyen krutont a salátába.
• A majonéz és a tejföl alapú saláták nagyon magas kalóriatartalmúak. Ezenkívül az első termék koleszterint tartalmaz, ezért ha figyeli az alakját, vagy aggódik az egészsége miatt, öltöztesse fel a salátát natúr joghurttal vagy napraforgóolajjal.
• A füstölt kolbászt, valamint a többi hozzávalót lehetőség szerint mindig csíkokra vágjuk. A kolbászt természetesen kockákra is morzsolhatjuk, de a szakácsok azt állítják, hogy így elvész az étel íze.
• Az ilyen salátákban szinte minden összetevő felcserélhető: friss uborka - ecetes, tojás - sajt, kukorica - konzerv borsó. Ne szabjon határt a fantáziájának, mert abszolút mindent hozzáadhat az ételhez.

Ha múzsája még nyaral, és új ötletekegy snack főzése nem jár a fejében, használja egyszerű receptjeinket. Talán valami újat fedezel fel magadnak.

Nyári saláta

Amikor kint süt a nap, nincs energia főzni, de még mozogni sem. Ez a kekszes saláta recept segít abban, hogy testét sokkoló adag hasznos anyagokkal töltse fel, és egyúttal igazán könnyű, de tápláló ebédet készítsen. Természetesen nem minden hozzávaló elérhető, és megtalálható a hűtőszekrényében. De ahogy fentebb már említettük, mindegyik felcserélhető. Tehát ha nem termesztenek avokádót a kertben, próbáljon inkább friss káposztát rakni. Nem lesz rosszabb.

Összetétel:

• 4 főtt tojás;
• 200 g kolbász;
• 1 csokor salátalevél;
• 200 g koktélparadicsom;
• 1 avokádó;
• egy csomag keksz;
• olivaolaj;
• citrom.

Készítmény:

1. Előre készítsen elő minden szükséges hozzávalót. Melegnek kell lenniük.
2. Helyezzen salátaleveleket egy mély tál szélére. Tetejüket negyedekre vágott főtt csirke tojással.
3. Egy serpenyőben kevés olívaolajat hevítünk, és kisütjük benne a kockákra vágott kolbászt.
4. Adja hozzá a kis avokádókockákat a tálba a kolbásszal és a keksszel együtt. Keverje össze az összes összetevőt egy spatulával.
5. Olívaolajból, sóból és fűszerekből salátaöntetet készítünk.
6. Öntsük a fűszeres szószt a salátához, és keverjük össze újra az egészet.
7. Elkészült egy finom és könnyű nyári saláta. Jó étvágyat kívánunk!

5 perc múlva ebéd

Újabb nyaralást tervez a barátokkal, vagy váratlan vendégek csengettek be? Jól jön egy egyszerű saláta recept zsemlemorzsával, savanyúsággal és kolbásszal. Ez az étel nagyon lédús, gazdag ízű és aromájú. Ezekért a tulajdonságokért valószinte mindenki szeret nassolni.

Tárolás:

• 100 g kolbásztermék;
• egy csomag keksz;
• ½ b. konzerv kukorica;
• 3 főtt tojás;
• 1 ecetes uborka;
• majonéz.

Készítmény:

1. A gyári fóliáról lehúzzuk a kolbászt, és csíkokra vágjuk. A savanyúságot pontosan ugyanúgy morzsoljuk össze.
2. Keverje össze mindkét összetevőt egy mély tálban.
3. A tojásokat keményre főzzük, csíkokra vágjuk, és a kolbászhoz adjuk.
4. Nyiss ki egy konzervkukoricakonzervet, ürítsd le belőle az összes vizet, és tedd egy tálba.
5. Osszuk ketté a csomag kekszet. Az első részt összekeverjük a saláta többi hozzávalójával.
6. Ha szükséges, sózzuk, borsozzuk az összes hozzávalót egy tálba, adjunk hozzá majonézt és keverjük össze.
7. A salátát tányérokra rendezzük. Díszítsük az edényt a maradék zsemlemorzsával és finomra vágott zöldhagymával. Jó étvágyat kívánunk!

Egyszerű saláta babbal

A salátának ez a változata nagyon kiadós és tápláló, de jobb, ha nem vacsorára, hanem ebédhez közelebb fogyasztjuk. A tény az, hogy a bab nehezen emészthető és rosszul emészthető termék, és fontos, hogy minden emésztési folyamat lefekvés előtt befejeződjön. Egyébként ha nincs egy üveg kukoricakonzerv a hűtőben, akkor ezt a hüvelyeset magad is megfőzheted. Csak áztassa egy éjszakára meleg vízbe.

Összetétel:

• ½ b. bab és kukorica;
• 400 g kolbász;
• kekszet - 100 g;
• majonéz;
• ½ csésze reszelt kemény sajt;
• 2 friss uborka;
• petrezselyem;
• só és fűszerek - ízlés szerint.

Készítmény:

1. Nyissa ki a kukorica- és babkonzerveket. Engedje le az összes folyadékot a zöldségekből, és öntse egy mély csészébe.
2. Takarítanikolbászt, vékony szeletekre vágjuk.
3. A sajtot durva reszelőn lereszeljük, az uborkát pontosan úgy vágjuk, mint a kolbászt.
4. Az elkészített hozzávalókat egy tálban hozzáadjuk a kukoricához és a babhoz.
5. A salátát majonézzel vagy zsíros házi tejföllel díszítjük.
6. Az edény összes hozzávalóját egy spatulával jól összekeverjük. Ha szükséges, adjunk hozzá sót és egyéb fűszereket.
7. A salátát tányérokra tesszük, petrezselyemmel vagy kaporral díszítjük.
8. A saláta kész. Jó étvágyat kívánunk!

Mindenképpen próbáljon meg salátát készíteni kekszet más receptek szerint. Például egy ilyen fokhagymából és olvasztott sajtból készült előétel nagyon szokatlannak bizonyul. És ha szereti a fűszeres fűszeres jegyeket az ételben, akkor adjon hozzá néhány koreai sárgarépát. A legfontosabb dolog az, hogy az ízlési preferenciákra összpontosítson.