Meleg szendvicsek a sütőben finom receptek

Minden háziasszony nehéz feladattal néz szembe nap mint nap – mivel bánjon a háztartásával? Sokan szeretünk melegszendvicset enni reggelire. Természetesen a mikrohullámú sütő jelenléte jelentősen megkönnyíti az elkészítési folyamatot, de nem kevésbé ízletes és étvágygerjesztő forró szendvicseket készíthet a sütőben.

Megosztjuk a kulináris titkokat

Hagyományosan a háziasszonyok melegszendvicseket főznek a sütőben kolbásszal. Az ilyen előétel íze nem különbözik a mikrohullámú sütőben elkészítetttől. A különbség csak időben van.

Első pillantásra úgy tűnik, hogy melegszendvicsekből lehetetlen remek remekművet készíteni. Ez azonban egyáltalán nem így van. A tapasztalt szakácsok most felfedik azokat a legbelső titkokat, amelyek segítségével a közönséges szendvicseket felülmúlhatatlan finomságokká varázsolhatja:

• A melegszendvics alapja egy pékáru. Előnyben részesítse kedvenc kenyerét.
• A szeleteket egyenletesen kell vágni. Vásárolhat már szeletelt bagettet vagy kenyeret.
• Ahhoz, hogy a szendvics lédús legyen, minden kenyérdarabot megkenünk mártással. Választhat majonézt, tejfölt, mustárt, ketchupot stb. Minden az Ön ízlésétől függ.
• Ha szereti a finom krémes ízt, akkor a szendvicseket megkenheti lágy vajjal, apróra vágott friss fűszernövények hozzáadásával.
• Szendvics készítéséhez választhat bármilyen kolbászterméket, sonkát, csirkefilét, szárított húst, tenger gyümölcseit, sprattot, zöldséget, ecetes vagy sült gombát stb.
• Hagyományosan a kemény sajtot melegszendvicsek készítésére használják. Lehet szeletekre vágni vagy lereszelni.
• A sajtos forró szendvicseket a sütőben addig kell főzni, amíg az utóbbi teljesen el nem olvad.
• Az ilyen snacket jobb forrón tálalni.
• Tálalás előtt a szendvicseket díszíthetjük zöldágakkal, zöldségdarabokkal, olajbogyóval stb.
• A szendvicsek sütőben való sütésének ideje átlagosan 17 percig változik.
• A tepsi vagy forma alját ajánlatos sütőpapírral lefedni.

Kiadós és hihetetlenül ízletes reggelit készítünk

Nem tudja mivel lepje meg családját? És minden reggeli igazi próbatétel lesz számodra? A sütőben készült melegszendvicsek receptjei, amelyeket most megosztunk, minden hostess kulináris kincstárát feltöltik. Kiadós és szokatlanul finom! És ha a fantáziádat is megmutatod, a hétköznapi szendvicsekből is remek falatot készíthetsz.

Összetétel:

• 10 db. kenyérdarabok;
• 2 db. friss paradicsom;
• 2 db. gerezd fokhagyma;
• 150 g kemény sajt;
• zöldek, majonézes szósz és só ízlés szerint.

Készítmény:

1. Vágja a kenyeret egyforma szeletekre. Vásárolhat már szeletelt kenyeret.
2. Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra.
3. Helyezze a kenyérdarabokat egy száraz és tiszta tepsire.
4. Szárítsa meg a kenyeret mindkét oldalon 2 percig.
5. Közben a paradicsomot alaposan megmossuk és egyforma kockákra vágjuk.
6. A kemény sajtot közepes kaliberű reszelőn lereszeljük.
7. Amint a krutonok megpirultak, vegyük ki a sütőből.
8. Ahogy lehűl, elkezdünk minden darabot bedörzsölni egy gerezd fokhagymával.
9. A kenyeret a tetejére egyenletes rétegben bevonjuk majonézes szósszal.
10. A következő réteget megkenjük apróra vágott paradicsommasszával, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal.
11. Ezután megszórjuk a szendvicseket apróra vágott zöldekkel, és elküldjük a sütőbe.
12. A szendvicsek készen állnaka sajt állaga alapján határozzuk meg.

Egyszerű, gyors snack

A szovjet időkben a forró szendvicsek spratttal a sütőben igazi finomságnak számítottak. Ma ilyen szendvicseket tálalunk vacsorára, vagy gyorsan elkészítjük, ha hirtelen jönnek a vendégek. A krutonok sütéséhez sütőre lesz szükségünk.

A klasszikus változatban a spratttal készült szendvicseket ecetes uborkával készítik, így nem kell újra sütni őket a sütőben. Ha kemény sajtot ad hozzá, akkor a hőkezelés egyszerűen szükséges ahhoz, hogy megolvadjon.

Összetétel:

• 1 doboz spratt;
• 2-3 db. gerezd fokhagyma;
• 3 db. ecetes uborka;
• majonézes szósz ízlés szerint;
• 1 bagett.

Készítmény:

1. A bagettet egyforma szeletekre vágjuk.
2. Helyezze a kenyérdarabokat egy tepsire vagy formára.
3. A kenyeret a sütőbe küldjük és jól megszárítjuk.
4. Kellene kruton.
5. Dörzsölje be minden cipót egy gerezd fokhagymával.
6. A krutonokat megkenjük majonézes mártással. Használhat másik szószt. Óvatosan kenje meg a széleit, hogy a krutonok kissé megpuhuljanak.
7. A pácolt uborkát vegyük ki az üvegből, szárítsuk meg és vágjuk vékony szeletekre.
8. Mindegyik szendvicsre tegyünk egy darab ecetes uborkát.
9. Helyezzen sprattot a tetejére. Használhatod egészben vagy kettévághatod.
10. A díszítéshez fiatal zöldhagymát vagy zöld gallyakat használhat.

Könnyű harapnivaló az ünnepi asztalra

Gyakran előfordul az életben, hogy váratlanul vendégek jelennek meg a küszöbön, és egyetlen kész étel sincs a tarsolyában. Ebben az esetben melegszendvicsek fognak segíteni. Percek alatt elkészítheted, teával vagy húsételhez tálalhatodvagy köret

Az ilyen szendvicsek alacsony kalóriatartalmúnak is tekinthetők, mivel húsfilé vagy kolbász nem kerül hozzáadásra. Az eredeti töltelék édes bolgár borsból és friss paradicsomból készül. Ízlés szerint különféle fűszereket és fűszereket adhat hozzá. Ha nem szereted a fűszeres ételeket, ne adj hozzá fokhagymás masszát. A majonéz helyettesíthető tejfölös szósszal, mustárral. És olívabogyóval díszítjük az uzsonnánkat.

Összetétel:

• 2 db. édes kaliforniai paprika;
• 2-3 db. gerezd fokhagyma;
• 200 g kemény sajt;
• majonézes szósz ízlés szerint;
• olajbogyó - ízlés szerint;
• friss paradicsom - ízlés szerint.

Készítmény:

1. Hagyományosan a szükséges termékek elkészítésével kezdjük.
2. Vágja a cipót egyforma vékony szeletekre.
3. A friss paradicsomot és az édes kaliforniai paprikát megmossuk, megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk.
4. A zöldségkeveréket külön tálba tesszük, és majonézes mártással ízesítjük.
5. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, és nyomjuk át egy présen.
6. Ízlés szerint a fokhagymás masszát adjuk a zöldségekhez, és mindent alaposan keverjünk össze.
7. Az elkészített tölteléket egyenletes rétegben kenjük minden kenyérszeletre.
8. A sajtot kockákra vágjuk vagy lereszeljük.
9. Mindegyik szendvicset megszórjuk kemény sajttal.
10. Az olajbogyót karikára vágjuk, és díszítésképpen a tetejére tesszük.
11. A sütőt előmelegítjük 180-200°C-ra.
12. A forma aljára szendvicseket teszünk, és a sütőbe küldjük.
13. A snack akkor lesz kész, amikor a sajt megolvad és ragacsos lesz.

A táplálkozási szakértők mindig azt állítják, hogy a gyorsételek, beleértve a szendvicseket is, a gyorsételeknek minősülnek. Ha gyorsan akarszmelegszendvicset készíthet, ha kiadós, ízletes ételt szeretne készíteni, és örömet okoz a háztartásában. A mikrohullámú sütő vagy kenyérpirító hiánya nem akadályozhatja meg. A szendvicseket a sütőben a kívánt hőmérsékletre melegíthetjük. Mutasd meg kulináris fantáziádat, adj hozzá új összetevőket. Ne felejtsük el, hogy a kemény sajt az étel állandó és kötelező összetevője marad. Jó étvágyat kívánunk!