Szerelmes saláta

A romantikus Mistress saláta, más néven Mistress's Kiss és French Mistress saláta receptje éppoly váratlan, mint a neve. Mindenki azonnal magyarázatot szeretne találni a névre, és elkészíteni egy ételt.

Egy kis történelem

Ennek a remek ételnek az őrült népszerűsége ellenére a szerzője ismeretlen, és a főzni szerető nők maguk is kitalálták a magyarázatot. Van egy vélemény, hogy a szerető étvágygerjesztő és vonzó nő, aki nem unja meg a hétköznapiságot, hanem éppen ellenkezőleg, élesen izgat. És persze legyen benne határozottság, hogy a férfi ne törje meg és mindig mellette legyen. Hogyan készítsük el a Mistress salátát?

Készítmény

Egy ilyen csodálatos saláta elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükségünk:

• Főtt cékla - 1 db - a szív szenvedélyéhez;
• Sajt - 150 g - nem friss;
• Két nyers sárgarépa - a változatosság kedvéért;
• Mazsola és aszalt szilva - egy-egy fél pohár - az édesség kedvéért;
• Dió - fél pohár - a mentális szívósságért;
• Két gerezd fokhagyma - az érzetek élességéért;
• A majonéz a fantáziának való.

Az ilyen összetevőkből nem csak a Mistress salátát, hanem egy szerelmi bájitalt is elkészíthet, és körülbelül húsz perc alatt. De minek a bájital? Az "úrnő" annyira játszik az ízléssel, hogy jobban meg fogja nyerni a férje szívét, mint bármely bájital!

Az edényt rétegesen készítjük, de jobb, ha a komponenseket külön-külön ízesítjük majonézzel, és nem úgy, hogy egyenként kenjük a tányérra.

A nyers sárgarépát lereszeljük úgy, hogy vékony szeletet kapjunk. Ha szükséges, a mazsolát szétválogatjuk, megmossuk, papírtörlővel szárítjuk. Keverje össze a sárgarépát mazsolával és majonézzel. A sajtot lereszeljük, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és fűszerezzükmajonéz

Különböző fajtájú diófélékből (mogyoró, mandula, földimogyoró, dió) keveréket készítünk - megtisztítjuk, száraz serpenyőben megpirítjuk és ha szükséges daráljuk meg. Az aszalt szilvát apróra vágjuk. A reszelt (nagy) céklát dióval (a térfogat fele) és aszalt szilvával kombinálják. Ízesítsük majonézzel és alaposan keverjük össze.

Rétegeket formázunk: az edény aljára sárgarépa, a középső rétegbe sajt, a tetejére cukorkeverék.

Ha további esztétikai hatásra vágyunk, tegyünk minden hozzávalót celofánnal bélelt formába, majd az edényt letakarva fordítsuk meg. Így oldalról a rétegek többszínű gyűrűkként lesznek láthatóak.

A recept feltételezi, hogy a saláta nagyon lédús lesz, ezért a széleit dióforgáccsal vagy sajttal kell díszíteni, hogy a termékek által kibocsátott lé azonnal felszívódjon, és ne rontsa el a megjelenést.

A Kohanka saláta tetejét tetszés szerint díszítheti. És majonéz, és dió, és az ezekből kirakott minták.

A második lehetőség

Próbáljunk meg egy másik, nem kevésbé lenyűgöző salátareceptet készíteni "Sült csirkével úrnő". Tekintettel arra, hogy ebben a változatban aszalt szilvát használnak, ezt a salátát gyakran "aszalt szilvával szeretőnek" nevezik.

Az elkészítéséhez szüksége lesz: két sült csirkemell, egy nagy friss uborka; három főtt tojás, majonéz, tejföl, só, bors, dió és aszalt szilva.

A salátástál aljára rétegezzük az elődarabolt csirkét, a felszeletelt uborkát és a reszelt tojást. Öntsük a szószt a tetejére (ehhez a tejfölt majonézzel keverjük össze arányosan). Dióval és aszalt szilvával díszítjük.

Finom és ízletes saláta lesz. Nem csak a szájban olvad el, hanem különböző jegyekkel játszik, és fűszeres utóízt hagy a nyelven.

Epilógus

Mint minden nő, ez a saláta többrétegű és változatos lehet, különbözik a többi lehetőségtől, akárcsak maga a háziasszony, aki elkészíti. Igen, néhány hölgy szívesebben készíti a "Kohanka" salátát mazsolával.

Ennek a csípős ételnek a népszerűsége, amelynek ugyanilyen csípős neve, soha nem vész el. Ezért minden évben egy tipp és egy ajándék lesz Valentin napon. Ráadásul mindenhol kedvenc házi finomsággá válik.

Ha erkölcsi és etikai okokból nem tetszik ennek a kulináris remekműnek a neve, akkor nevezze a sajátjának.

Például „Szeretett” vagy „A szeretettnek” vagy „Gyengédség és szenvedély”. És ha ilyen finomságokkal eteti a férjét, akkor egyedi és egyedi felesége és szeretője lesz!