Sült alma sütőben és mikrohullámú sütőben

„Ifjúsági alma”, finom érett gyümölcsöt evett, fiatal és egészséges lett – ez nem álom? Ez a mese nem annyira fikció - az alma valóban hasznos, és rengeteg szükséges tulajdonsággal rendelkezik. Rendszeres használatával normalizálják az emésztést, javítják a bőr színét, segítik a vas felszívódását, megakadályozzák a nem kívánt savak képződését a szervezetben.

Valószínűleg mindenki ismeri az alma előnyeit. Végül is ez a csodálatos gyümölcs nagyon gyakori hazánkban. A piacon nem találsz fajtákat: édes Medunicja, Fehér és Vörös Pouring, Ranetki, Dobrynya és Semerenko.

Megesett már, hogy mindenki a tengerentúli gyümölcsök jótékony hatásait hajszolja, és senki sem gondol komolyan a helyi almára. Valójában az alma rengeteg hasznos elemet tartalmaz: A-, B-, C-, E-vitamint, vasat, cinket, magnéziumot és nagy mennyiségű pektint.

A pektin olyan anyag, amely megköti és eltávolítja a felesleges koleszterint és a szabad gyököket. Egy városlakónak egyszerűen szüksége van ennek az anyagnak a rendszeres fogyasztására, hogy semlegesítse az életmód okozta károkat.

Sült alma

Milyen előnyei vannak a frissen sült almának? Az alma egyedülálló abban, hogy sok gyümölccsel és zöldséggel ellentétben megfelelő hőkezeléssel nem veszít jótékony tulajdonságaiból. Természetesen sült almáról beszélünk, amelynek előnyei feltétel nélküliek - nemcsak nem veszítenek, hanem további tulajdonságokat is szereznek: károsítás nélkül használhatók megnövekedett savasságban és gyomorhurutban szenvedők számára, és csak a pektin mennyisége. sütés közben megnövekszik.

Azok, akik szeretnének édes péksüteményeket élvezni, és a legkevesebb kárt okoznak a szervezetnek, bármilyen almát tartalmazó receptet választhatnak. Ez csak az a helyzet, amikor nyugodt lelkiismerettel ehet pitét,charlottes, rétes és ne törődj az alakoddal, a vérnyomásoddal és a koleszterinszinteddel.

Ez az íz varázslatos extravaganciája – illatos alma vajas tésztában. De természetesen ismernie kell a mértéket, és próbálnia kell csökkenteni a cukor és a vaj mennyiségét a tésztában, és a gyümölcsök betöltik a szerepüket, és egyedi gyümölcsös édességet adnak hozzá.

Gyors charlotte recept lassú tűzhelyben

Ez a recept tetszeni fog mindazoknak, akik szeretnek valamit "gyorsan" főzni. A lassú tűzhelyben sült alma hihetetlenül lédús marad, és a tészta nagyon jól megkel.

Tárolás:

• 4 tojás;
• 1 csésze kristálycukor;
• egy zacskó vanillin;
• szóda vagy sütőpor;
• lelkesedés;
• liszt: 1 vagy 1,5 csésze (az állagtól függően);
• Antonivka vagy Semirenka - 5 db;
• Őrölt fahéj - 0,5 teáskanál.

Verjük fel a tojásokat a cukorral, amíg teljesen fel nem oldódik. Ezután hozzáadjuk az átszitált lisztet, és tovább verjük, hozzáadjuk a szódabikarbónát vagy a sütőport és a héját. Az antonivkát megtisztítjuk és vékony szeletekre vágjuk, megszórjuk fahéjjal.

Előre kivajazott formák aljára tesszük. Öntse a tésztát a tetejére, enyhén rázza meg a multicooker tartályát, hogy a tészta átfolyjon az almarétegen. Süssük "pite" módban. A Charlotka tökéletesen kombinálható töltelékkel, tejszínnel vagy friss bogyókkal - ez ízlés kérdése.

Tömeges almás pite receptje sajttal

A finom omlós tészta kombinációja sajtos és almás töltelékkel senkit sem hagy közömbösen.

Összetétel:

• 250 gramm vaj;
• 2 tojás;
• sajt 500 gramm;
• Liszt 2 csésze;
• Egy pohár cukor;
• Antonivka 5-6 darab;
• Mazsola - fél pohár;
• Sütőpor

Ez a sütemény az úgynevezett ömlesztett részhez tartozik, amely a tésztáját készítiomlós és rendkívül ízletes.

Tehát az elkészítéséhez össze kell keverni a cukrot, az apróra vágott hideg vajat a liszttel és a sütőporral. Ki kell derülnie egy homokmorzsa. Két részre kell osztani. Nagy adag kerül az alsó rétegbe, kicsit kevesebb kell a felsőre.

A sajtot összekeverjük a tojással, a párolt mazsolával és az apróra vágott alma masszával. A tésztát egyenletesen a vajjal kikent formára öntjük, rákenjük a sajtos-almás tölteléket, és beborítjuk a maradék morzsával.

Sütőben 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük. A tortát kihűtve vágjuk fel! Ez a pite íze nem rosszabb, mint egy sütemény, és nagyon kevés időt vesz igénybe az elkészítése. Ráadásul a sajt és a sült alma kombinációja nem csak finom, de nagyon hasznos is!

Diétázóknak, cukorbetegeknek és gyerekeknek a legjobb recept a sült alma. Ez egy gyors és egyszerű módja annak, hogy a legfinomabb és legegészségesebb desszerthez jussunk, valamint „feltöltsük” a szervezetet egy adag pektinnel.

Sütjük a mikrohullámú sütőben

Sült alma a mikrohullámú sütőben "Tetyanka" - a leggyorsabb recept. Ennek ellenére a gyümölcsök lédúsak és ízletesek maradnak. A mikrohullámú sütőben elkészített sült alma receptje a fiatal szoptatós anyák számára is tökéletes.

Sok anya ismeri ezt a problémát: almás vagy káposztaételek fogyasztása után a gyermek kólikában szenved. A sült gyümölcsök nem okoznak ilyen problémákat, és segítenek az étrend diverzifikálásában és vitaminokkal való feltöltésében, amelyek ebben az időszakban annyira szükségesek.

Az elkészítéshez alaposan meg kell mosni és meg kell szárítani a gyümölcsöket, le kell vágni a szárat. Kívánt esetben a mélyedés nagyobbra tehető és bármilyen töltelékkel megtölthető. Tegye a gyümölcsöt egy tányérra, és fedje le egy másik mélytállal (vagy speciális fedővel, haaz), alkalmas mikrohullámú sütőbe. Kb. 7 percig sütjük.

Sütőben karamellel és rúdon sütjük

A sütőben sült alma remek recept egy gyerekbulihoz. Nem olyan egyszerű a gyerekeket az egészséges ételekhez vonzani, de itt ízletes, érdekes és hasznos! tudomásul vesszük.

Mossa meg a gyümölcsöket, és óvatosan vágja le a szárát. A magokat és a magot hagyjuk, mert egy pár alma magban szinte napi adag jód van. Egy tepsire tegyünk egy fóliát, helyezzük rá az almákat, szorosan zárjuk le a fóliát. 180 fokon 10 percig sütjük, majd kivesszük és kihűtjük. Helyezzen minden almát egy nyársra.

Amíg az alma sül, el kell készíteni a karamellt - a cukrot és a citromlevet egy tűzálló serpenyőbe, gőzfürdőbe tesszük. Folyamatos keverés szükséges, hogy karamellizálódjon. A már előkészített "felfűzött" gyümölcsöket belemártjuk a karamellbe úgy, hogy az egész gyümölcsöt ellepjen. Majd nyárssal lefelé pohárba tesszük. A karamell gyorsan megkeményedik, és hívhatja a gyermeket, hogy élvezze az ételt!

A sült alma alapreceptjét használva szabad utat engedhet a fantáziájának, könnyen elkészíthető a sütőben:

• Kiválóak, ha kivágjuk a magot, és megtöltjük töltelékkel. Ez lehet dió és mazsola, sajt és fahéj, érett bogyók és méz - bármilyen töltelék ízlés szerint;
• Az édes-savanyú alma tökéletesen megtartja alakját. Ezért édes adalékanyagok használata nélkül sütés közben érdekes és szokatlan köretet kaphat sült vagy sült baromfihoz;
• Annak érdekében, hogy a pite felületén lévő almák sütés közben ne sötétedjenek meg, citromlével kell meglocsolni. Ez az egyszerű technika nem rontja el a tészta vagy saláta megjelenését;
• A kész desszert mézzel vagy cukorral édesítve tálalhatóporral, édes karamell szósszal vagy egy gombóc fagylalttal.

Nem számít, milyen jó a főzési készsége, a sült alma olyan étel, amelyet nehéz elrontani. Bármilyen formában főzzük – a lényeg az, hogy sütés közben ne szárítsuk ki a gyümölcsöt. Élvezze a finom ételeket, és ne felejtse el, hogy a sült alma előnyei felbecsülhetetlenek a szervezet számára, nem okoznak semmilyen kárt, különösen a kisgyermekek számára!