Hogyan készítsünk krutont a mikrohullámú sütőben kenyérből
A keksz népszerű snack habzó italokhoz. És sok első fogást nem egy szelet friss kenyérrel, hanem zsemlemorzsával tálalnak. Persze minek feltalálni a kereket, ha ezt a terméket bármilyen ízlésnek meg lehet vásárolni a boltban? De ha aggódik az ételek minősége miatt, gyorsan vázolja fel, hogyan készítsen krutont a mikrohullámú sütőben.
Konyhai kütyük jönnek a segítségre
A mikrohullámú sütő megjelenésével a konyhánkban sok étel elkészítését erre a készülékre kezdtük bízni, nem a sütőre. Miért? Érdekes kérdés, mert a mikrohullámú sütőben az étel gyorsabban és olaj hozzáadása nélkül készül el. Ha korábban a kekszet a régi módon szárította a sütőben, nézze meg újból az étel elkészítését.
Csak néhány egyszerű tipp és egy recept, valamint a szükséges hozzávalók és egy kis idő – ez az, amire szüksége lesz egy ízletes falat elkészítéséhez. Tapasztalt szakácsok és háziasszonyok megosztották titkaikat, és elmondták, hogyan készítsenek kenyérkekszet mikrohullámú sütőben:- a friss kenyér alkalmas aromás snack elkészítésére;
- fehér, rozs, búza, Borodino - a lehetőségek sokfélesége kellemesen meglepő;
- a fokhagymát a legaromásabb és leghagyományosabb fűszerezésnek tartják;
- hozzáadhat szárított fűszernövényeket, bors keveréket;
- hogy a krutonok csirke- vagy zöldségízzel telítve legyenek, hígítsa fel a fűszereket vízben;
- permetező segítségével finoman meglocsoljuk a kenyeret az elkészített öntettel, aromát adva neki;
- a fűszerek, fűszerek és olaj egyenletes eloszlatásához használjon szokásos műanyag zacskót;
- a krutonokat egyenletes rétegben kell elhelyezni egy üvegedénybe vagy pergamenre;
- főzés közben meg kell keverni a kekszet, hogy azokegyenletesen sütve;
- a főzési idő szó szerint 2-3 percet vesz igénybe.
Aromás előétel: meglepjük az ínyenceket
Most krutonokat készítünk a mikrohullámú sütőben fokhagymával. Az ilyen snack biztonságosan hagyományosnak nevezhető. Ezeket a kekszet tálalhatja az első fogás kiegészítéseként, vagy kiváló teljes értékű snackként pezsgő italokhoz. Kedvenc filmed nézése közben pedig örömmel ropogtatod majd a friss kekszet.
Hozzávalók:- fél vekni;
- finomra őrölt só ízlés szerint;
- fokhagyma gerezd;
- 1-2 st. l. finomított növényi olaj;
- fűszerek és gyógynövények ízlés szerint.
Készítmény:
- Minden terméket elkészítünk. Ha szereti a klasszikus konyhát, akkor fűszerként használjon szárított kaprot és paprika keverékét.
- A cipót egyforma kockákra vágjuk.
- Itt az ideje elkészíteni a fűszerezést. Kezdésként vegyünk egy közönséges műanyag zacskót, és tegyünk bele kenyérszeleteket.
- Finomított növényi olajat öntünk a kenyér tetejére, és ízlés szerint aromás fűszereket és fűszereket adunk hozzá.
- Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, nyomjuk át, és adjuk a krutonokhoz.
- Felülről lezárjuk a zsákot, és aktívan rázza meg mindent.
- A kenyérszeleteket egy speciális edénybe terítjük és betesszük a mikrohullámú sütőbe.
- A kenyérdarabokat szó szerint 2-3 percig szárítjuk.
- Az idő növelhető, ha a konyhai eszköz gyenge.
Megjegyzés a fűszeres falatok szerelmeseinek
Már elmondtuk, hogyan készítsünk krutont a mikrohullámú sütőben fehér kenyérből a klasszikus recept szerint. De néha megesik, hogy valami csípős, fűszeres és hihetetlenül finomat szeretne enni. Próbáljunk krutont főzni pácban. A szószok és fűszerek keverékének köszönhetően a kenyérszeletekhez adjukmérsékelt élesség, pikantéria, hihetetlen aroma, és sütés után élénk vöröses árnyalatot kapnak.
Hozzávalók:- ½ rész egy cipó;
- 2. cikk l. paradicsomos chili szósz;
- 2. cikk l. fokhagymaszósz;
- ½ tk. őrölt paprika;
- 1 tk. szárított gyógynövények;
- paprika és só keveréke ízlés szerint.
Készítmény:
- A fokhagymát és a paradicsomszószt előre meg kell vásárolni az üzletben. Ellenőrizze a listát a többi összetevőért.
- A kenyér lehet tegnapi, akár egy kicsit ócska. Csak a mi kezünkben van.
- Egy kis tipp: az ilyen krutonokat jobb mikrohullámú sütő alátéten vagy lapos edényen főzni.
- A cipót vagy kenyeret egyenletesen vágja apró darabokra.
- Minél vékonyabb, annál ropogósabb lesz a krutonunk.
- Egy külön tálban keverjük össze a fokhagymát és a paradicsomos chili szószt.
- Adjunk hozzá finomra őrölt sót, paprika és szárított fűszernövények keverékét ízlés szerint.
- Mindent alaposan összekeverünk, hogy egyenletes állagú masszát kapjunk.
- A kenyérszeleteket szőnyegre vagy lapos tányérra terítjük.
- Fegyverezze fel magát egy szilikon ecsettel, és az elkészített pácot egyenletes rétegben kenje fel a kenyérdarabokra.
- A kenyérdarabokat 7-10 percre a mikrohullámú sütőbe küldjük. Körülbelül a ciklus közepén a krutonokat meg kell fordítani.
- Most itt az ideje, hogy megropogtasson néhány kekszet, és megnézze kedvenc TV-műsorát.
Élvezze a habos ital ízét ropogós keksszel
Az emberiség erős felének képviselői szeretnek pihenni és egy pohár habos italt inni egy szabadnapon. Szeretnéd elkényeztetni a kiválasztottat? Aromás krutonokat készítünk. Egy ilyen snackhez jobb fekete kenyeret, vagy inkább annak szélét venni.
Hozzávalók:- Barna kenyér;
- növényi zsír - 2-3 evőkanál. L.;
- fűszerek és finomra őrölt só ízlés szerint.
Készítmény:
- A kenyeret egyforma kockákra vágjuk és tányérra tesszük. Csak azokat az edényeket használja, amelyeket mikrohullámú sütőhöz terveztek, különben tönkreteheti a konyhai eszközt.
- Vegyünk egy permetezőt, és permetezzük az olajat a zsemlemorzsára.
- Itt az ideje, hogy ízt adjunk hozzá. A kenyérdarabokat sózzuk, borsozzuk, fűszerekkel ízesítjük.
- Fedjük le az edényt fóliával vagy fedővel, és tegyük be a mikrohullámú sütőbe.
- Szárítsa a kenyeret 2 percig maximális teljesítményen.
- Nézzünk bele a mikrohullámú sütőbe. Amíg az összes nedvesség el nem párolog, fordítsa meg a krutonokat, és küldje el további 2 percig sütni.
- Itt van egy ilyen finom falat egy habos italhoz.
A keksz nemcsak kiváló snack lesz, hanem eredeti kiegészítője is az első ételeknek. Nem kell többé a bolti termékek után kergetned. Az állott kenyér, a mikrohullámú sütő és a szabadidő jelenléte lehetővé teszi, hogy ízletes krutonokat készítsen, és ami a legfontosabb, természeteseket. Ropogjon örömmel! Jó étvágyat kívánunk!