Hogyan készítsünk gyorsan ízletes és egészséges sült almát sajttal

Az alma sok ember egyik kedvenc gyümölcse. Nemcsak ízletesek, hanem hasznosak is, mert hatalmas mennyiségű hasznos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. A sült alma sajttal és más töltelékkel sokak kedvenc desszerte már évek óta. Ezenkívül egy ilyen étel kalóriatartalma minimális, így még diétás lányok vagy műtét után is fogyaszthatják.

Ha Ön fiatal szoptató anya, akkor jobb, ha tartózkodik a lisztből készült termékektől. De mi van, ha nem tudja elképzelni az életét édességek nélkül?

Van kiút - sült alma sajttal vagy mézzel a sütőben. Mindkét termék hasznos az anyának és a babának is, ezért javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a legnépszerűbb és legfinomabb receptekkel.

Klasszikus sült alma sajttal a sütőben

Sok háziasszony ismeri ezt a receptet. De ha először készíti el ezt az ételt, akkor jól fog jönni.

A következő termékekre lesz szükségünk:

• sajt - 100 gramm;
• tejföl - 1-2 evőkanál (a kalória nem fontos);
• közepes méretű alma - 5-6 darab;
• cukor - 1-2 evőkanál;
• mazsola (ízlés szerint, opcionális).

Először is elkészítünk egy étvágygerjesztő sajtos tölteléket. A jövőbeli étel íze attól függ:

1. Vegyünk friss sajtot és törjük össze villával. Nem szabad, hogy nagy csomók maradjanak.
2. Adjunk hozzá cukrot a sajthoz, és keverjük össze mindent.
3. Ha a sajt túl száraz, adjunk hozzá tejfölt. Az egész keveréket újra keverjük.
4. A mazsolát megpároljuk, és a kapott keverékhez adjuk. Mindent összekeverünk és félretesszük.

Készítsük elő az alapot:

1. Az almát jól megmossuk.
2. Kivága közepét, és távolítsa el a csontokat.

Kész az alap és a töltelék. Csak ezt a két összetevőt kell kombinálnunk. Ezután egy mély tepsibe tesszük az almát. Öntsön vizet az aljára, körülbelül fél ujjnyira. Az edényt fél órára 200 fokos sütőbe küldjük.

A sütőben sült alma sajttal és mazsolával kiváló desszert lesz vacsorára vagy könnyű reggelire.

Alma gyerekeknek

Valójában nagyon nehéz rávenni a gyerekeket, hogy először egyenek sült almát. De ha fantáziával közelít a főzéshez, kedvenc csemege lesz. A sült almás transzfer az, amire szüksége van.

Készítsük elő az összes hozzávalót:

• 3 közepes alma;
• 100 ml tej;
• 1 teáskanál kakaó és keményítő;
• 1 sárgája;
• egy harmada teáskanál fahéj;
• 3-4 evőkanál cukor;
• 30 gramm vaj;
• sajt (annyit vegyen be, amennyit szükségesnek tart).

Először elkészítjük az almát:

1. Mindegyik almát hosszában félbevágjuk. Az eredménynek két nagyjából egyforma résznek kell lennie.
2. Minden részt megtisztítunk a csontoktól.
3. Sütőpapíros tepsire tesszük, és 15 percre a sütőbe tesszük (200 fokon).

Kezdjük a töltelékkel:

1. Keményítőt veszünk, cukorral, kakaóval, fahéjjal összekeverjük.
2. Hozzáadjuk a sárgáját, és mindent jól összekeverünk.
3. A tejet felmelegítjük.
4. Öntsön meleg tejet az egész keverékre. Adjunk hozzá vajat, keverjük össze.
5. Mindent felforralunk.

Ez idő alatt már elkészítettük az almát. Kivesszük őket a sütőből. Minden almát megtöltünk a kapott krémmel. További 10 percig sütjük. A tetejére mézet önthetünk.

Önálló ételként is tálalhatja őket. De finomabbaksajttal lesz. Csak adj hozzá 3 almát a sajtos keverékhez, és a gyermek egyszerűen nem tud majd elszakadni az ételtől. A recept nagyon egyszerű, így akár reggel is könnyedén kezelheted. Ennek az ételnek a kalóriatartalma ideális egy jó reggelihez.

Sült alma a mikrohullámú sütőben

Mint kiderült, a sült alma mikrohullámú sütőben is elkészíthető. Az étel nem kevésbé ízletes és egészséges. Ráadásul sokkal gyorsabban elkészül, mint a sütőben.

A termékek listája meglehetősen egyszerű:

• 4 db. alma (minél nagyobb, annál jobb);
• 1 evőkanál cukor;
• 6 evőkanál friss sajt (lehetőleg házi);
• sárgája (1 db);
• a vajszemen;
• mazsola (helyettesíthető szárított sárgabarackkal vagy bármilyen más aszalt gyümölccsel).

Elkezdjük a főzést:

1. Vágja le minden alma tetejét.
2. Óvatosan vágja ki a közepét. Vágjunk ki minél több pépet, hogy elegendő töltelék legyen. Ezt nagyon óvatosan tesszük, mert magát a gyümölcsöt károsíthatja.
3. A sajtot villával törjük össze, és távolítsuk el az összes csomót.
4. Mindent összekeverünk a cukorral, a mazsolával és a tojássárgájával.
5. Töltsük meg az almát a kapott keverékkel, és óvatosan nyomkodjuk le.
6. Minden almát fedjünk le a "kupakjával", amit a recept elején felvágunk.
7. Süssük a mikrohullámú sütőben körülbelül 10 percig. Az idő hozzávetőleges, mert minden a mikrohullámú sütő teljesítményétől és a gyümölcstől függ. Ha puhák, sokkal gyorsabban megfőnek.

A mikrohullámú sütő univerzális konyhai készülék minden alkalomra. Ne félj almát főzni benne. Nagyon ízletesek és lédúsak. A késztermék kalóriatartalma ugyanaz marad, mint a sütőben történő főzéskor.

Alma lassú tűzhelyben

A legtöbb háziasszony már hozzászokott a lassú tűzhelyben való főzéshez. Ez egy modern és kényelmes konyhai eszköz, amely a legkritikusabb helyzetekben is segít. Minden étel nagyon ízletes és lédús.

Akkor miért ne főzzük a sült almát nem sütőben vagy mikrohullámú sütőben, hanem lassú tűzhelyben. És ha a sajt mellett mézet is adsz hozzá, akkor az íze enyhe lesz, és az illata messze elterjed az otthonodból. Ennek az ételnek a kalóriatartalma magas, ezért ha szigorú diétát tart, jobb, ha tartózkodik.

Vegye a következő termékeket:

• nagy alma - 4 db;
• tejföl - 1 evőkanál;
• méz - 1 evőkanál;
• 10 gramm vaj;
• 2 fürjtojás;
• 5 evőkanál sajt;
• dió és mazsola.

Sült almát lassú tűzhelyben főzni öröm. Nézd meg magad:

1. Mossa meg megfelelően az almát. Távolítsa el a kupakot, és vágja ki a magot.
2. A sajtot egy tálba tesszük, villával pépesítjük.
3. Adjuk hozzá a tejfölt és a tojást a sajthoz.
4. Mindent addig keverünk, amíg homogén keveréket nem kapunk. Győződjön meg róla, hogy nincsenek csomók.
5. Ízlés szerint adjunk hozzá diót, mazsolát és egyéb szárított gyümölcsöket.
6. Adjunk hozzá mézet és keverjük újra alaposan.
7. Minden almát nagyon szorosan megtöltünk a töltelékkel.
8. A multicooker edényébe adjon hozzá vajat, és tegye ki az almát.
9. Beállítjuk a "Multicooker" vagy a "Sütés" üzemmódot, és 25 percig főzzük zárt fedéllel.

Ha az alma héja 25 perc után összezsugorodott, akkor az étel készen áll. Ha nem, hagyja még 5-10 percig.

Főzés titkai

Mindannyian emlékszünk a nagyanyánk által készített sült alma ízére. Egyetértek, jelentősen eltér a modern ételtől. ÉSmindezt azért, mert nagyanyáink használtak néhány titkot.

És felfedünk néhányat közülük:

• Először is ki kell választania a megfelelő almafajtát. Az olyan fajták, mint a "Simyrenko" vagy az "Antonivka", ideálisak egy ilyen desszerthez. Sütéskor nem lesznek zabkása. Az ilyen almák megőrzik alakjukat és gyönyörű megjelenésüket.
• Annak érdekében, hogy az összes alma egyenletesen süljön, azonos méretű gyümölcsöt kell venni.
• Ha gyümölcsöt süt a sütőben, a legjobb, ha egy tányér vizet tesz az almával ellátott tálca alá. Felhívjuk figyelmét, hogy az edényeknek ellenállniuk kell a magas hőmérsékletnek.
• A jó és ízletes sült alma kellemes megjelenésű, sőt enyhe átlátszóságú. A bőr kissé megbarnul.
• Az étel gyönyörű megjelenése érdekében szórja meg porcukorral.

Jó étvágyat kívánunk!