A cikória előnyei és kárai
Sokan csak egy csésze aromás és élénkítő kávé megivása után ébredünk fel reggel. De sajnos nem mindenki engedheti meg magának, hogy minden nap élvezze ennek a csodálatos italnak az ízét, mert szív- és érrendszeri betegségekben ellenjavallt.
A kávé kiváló helyettesítője lesz a cikória – az egyetlen olyan ital, amelynek íze hasonló az aromás szemes kávéhoz. Mindenkinek, aki be akarja vezetni ezt az italt az étrendjébe, meg kell tanulnia a cikória előnyeit és káros hatásait szervezetünkre.
A cikória előnyei és káros hatásai
Milyen hasznos tulajdonságai vannak ennek a növénynek azon kívül, hogy ízével helyettesíti a kávét? Ez a természetes termék számos vitamin és elem gazdag forrása, amelyek közül a legfontosabb az inulin.Annak alapján, hogy az inulin édes ízű, ugyanakkor nem tartalmaz cukrot, cukorbetegek számára javasolt. A termék ezen tulajdonsága miatt gyakran használják fogyni vágyók.
Ennek a poliszacharidnak a 60-70%-a olyan termék, amely nélkül sok felnőtt és gyermek nem tud nélkülözni. Az inulin orvosi felhasználásával megnyugtathatja az idegrendszert, enyhítheti a tachycardiát és kiterjesztheti az ereket.
A termék előnye annak is köszönhető, hogy szerves savakat, B és C csoportba tartozó vitaminokat, tanninokat, karotint, pektint, gyantákat és egyéb mikro- és makroelemeket tartalmaz. A cikória ilyen hasznos összetételének köszönhetően széles körben használják nemcsak az orvostudományban, hanem a főzésben, valamint az élelmiszer-előállítás folyamatában is.
A növény olyan hasznos elemről ismert, amely a szív- és érrendszer működéséhez szükséges, mint a vas. A kálium, amely szintén a termék része, jó hatással van ennek a rendszernek a működésére.
Eza nyomelem segít lelassítani a szívverést, eltávolítani a felesleges koleszterint a vérből és kitágítani az ereket. Ismeretes, hogy számos gyógyászati készítmény előállítása során a gyógyszerészek cikóriakivonatot adnak hozzájuk.
E természetes termék alapján készült gyógyszer a következő terápiás tulajdonságokkal rendelkezik:
- choleretic;
- antimikrobiális;
- gyulladáscsökkentő
Egy gyenge ital növeli az étvágyat, ezért a szülők gyakran röviddel étkezés előtt adják gyermekeiknek. A növény nedve hatékonyan hat a szem izomrendszerére, erősíti azt és javítja a látást. Az oldható cikóriát gyakran írják fel a szemészek, hogy megakadályozzák a szembetegségek kialakulását.
Az oldódó ital kellemes, kávéra emlékeztető ízű, ugyanakkor egyáltalán nincs benne koffein. Ha nem tudja elképzelni egy új nap kezdetét egy élénkítő forró ital nélkül, főzzön magadnak cikóriát reggel, és nem fog tudni lemondani erről a finom termékről.A szülész-nőgyógyászok megtiltják a várandós nőknek a kávéfogyasztást, mert a koffein erősen megterheli a baba szív- és érrendszerét. Használata számos patológia kialakulásához vezethet egy gyermekben. Egyes szakértők azt javasolják, hogy kávé helyett cikóriát vezessenek be az étrendbe a terhesség alatt.
Miután egy terhes nő elfogyasztotta ezt az italt, az orvosok a következő kedvező változásokat észlelték a testében:
- javul a szívműködés;
- A hemoglobin emelkedik;
- A vér megtisztul és megújul;
- A glükóz szintje a vérben normalizálódik;
- Javul a máj és a lép tevékenysége.
Ismeretes, hogy a terhesség alatt a nők hormonális hátterükben megváltoznak, ami fokozott ingerlékenységben és érzelmességben nyilvánul meg. Terhes nők, akik isznak egy italtennek a hasznos növénynek, vegye figyelembe, hogy idegrendszerük nyugodtabbá és kiegyensúlyozottabbá vált, már nem zavarja őket a hangulatingadozás.
Az ilyen változásokat az a tény magyarázza, hogy a cikória képes megnyugtatni az idegrendszert, ellentétben a kávéval, amely éppen ellenkezőleg, élénkítő, serkentő hatással van a szervezetre.
Cikória használata fogyáshoz
A túlsúllyal küszködő nők és lányok régóta úgy tekintenek a cikóriára, mint a fogyást elősegítő termékre. A fogyás céljára szolgáló cikóriát évek óta aktívan használják, mert összetétele inulint tartalmaz - egy olyan anyagot, amely képes lebontani a zsírokat és megakadályozza a szénhidrátok gyors felszívódását.
Az ital különösen hatékony lesz, ha más diétás termékekkel kombinálják. A zsírégető hatás mellett a termék vizelethajtó tulajdonsággal is rendelkezik, amely lehetővé teszi a szervezet felesleges folyadékának megszabadítását és ezáltal a súly csökkentését.
A növényi levélkivonat jótékony hatással van a gyomor-bél traktus működésére, hatékonyan tisztítja a beleket a szennyeződésektől és méreganyagoktól.
Ha úgy dönt, hogy lefogy a cikória segítségével, akkor tudnia kell, hogy ez a termék önmagában nem segíti elő a fogyást, csak normalizálja a GYOMORSZAKÁL működését és javítja az anyagcserét. Nem szabad számolnia azzal, hogy egy csésze oldható ital elfogyasztása után megszabadul a súlyfeleslegtől. Ehhez mindenekelőtt megfelelő étrendet kell követnie, könnyű ételeket fogyasztani.
Sokkal hasznosabb lesz, ha hozzáadott cukor nélkül iszik italt, mert a glükóz bevitele a szervezetben hozzájárul a testtömeg növekedéséhez. Fogyáshoz diétás terméket vásárolhat a gyógyszertárakban vagy az élelmiszerboltokban.
Diétás ital a következő recept szerint készíthető: vegyen be 1 tk. termék poháronkéntforrásban lévő vizet, lassú tűzön forraljuk 5-7 percig. Az elkészített főzetet lehűtjük, leszűrjük, három egyenlő részre osztjuk, és minden alkalommal étkezés előtt fél órával vegyük be, és hamarosan pozitív eredményeket fogunk látni!
Káros tulajdonságok és ellenjavallatok
Mint minden más termék, a cikória az előnyök mellett károsíthatja szervezetünket. A növény jótékony tulajdonságaival ellentétben az ebből származó ártalmak jelentéktelenek, de ennek ellenére minden italt fogyasztó személynek ismernie kell a cikória számos ellenjavallatát.
A szakértők a következők:
- italok és antibiotikumok egyidejű használata;
- aranyér;
- visszér;
- allergia a C-vitaminra;
- bronchiális asztma.
A termék korlátlan használata veszélyes lehet, mert hozzájárul a C-vitamin felhalmozódásához a szervezetben, és ennek feleslege gyakran számos veszélyes következmény okozója.
Használd helyesen a cikória jótékony tulajdonságait, és jó egészséged és jó hangulatod lesz!