Hogyan lehet fogyni a megfelelő táplálkozásnak köszönhetően
Azt a látszólag banális igazságot, hogy a megfelelő táplálkozás az egészség és a hosszú élettartam kulcsa, mindenki gyermekkora óta ismeri. De a gyakorlatban nem sok olyan család lesz, amely betartja az egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételek alapvető szabályait.
Sőt, vannak olyan emberek, akik annak ellenére, hogy szeretnének valamit változtatni az étrendjükön, egyszerűen nem tudják, hogyan kezdjenek el helyesen étkezni. Valóban, ezt nem tanítják az iskolában, de gyorséttermi ételeket mindenhol lehet találni.
Minden ember egyéni okokból úgy dönt, hogy felülvizsgálja napi menüjét.
A túlsúly sok változást késztet, ami egyrészt az önbecsülést befolyásolja (nehéz hercegnőnek érezni magát, ha túl sok a zsír, és ez kívülről is látszik), másrészt a belső szervek normális működését befolyásolja. .
Az egészségügyi problémák erős ösztönzést jelentenek arra, hogy „fogd be a szád”, vagy legalább „egyél kevesebbet”. És itt felmerül egy ésszerű kérdés: hogyan kell helyesen enni a fogyáshoz?
Egészséges táplálkozás vagy diéta?
Számos diéta létezik, amelyekről újságokban, magazinokban, könyvekben vagy az interneten találhatunk információkat. A kemény határok rövid időn belül lenyűgöző eredményeket hozhatnak. De itt van a bökkenő: meddig fogod tudni kitartani, és nem lesz-e még károsabb a szervezetedre a lebontás, mint az előző diéta?
A gyakorlat azt mutatja, hogy az esetek túlnyomó többségében a diéta befejezése után az ember gyorsan visszaadja az elvesztett kilogrammokat, és néha még további súlyfelesleg is megjelenik. A lényeg az, hogy a szigorú diéta stressz a szervezet számára, amely a "megszerzett kemény munkába" belenyúlva védekező pozícióba kerül.
A zsír tartalék egy esős napra, amit szervezetünk nem siet feladni. Kemény étkezés közbenA korlátozások miatt mindenekelőtt az izmok megégnek, a felesleges víz elveszik. Amint visszatér a megszokott menühöz, a súly visszaáll. És ez nem az izomépítés miatt történik, hanem az új zsírrétegek lerakódása miatt. Ezt keresed?
Ráadásul egy fárasztó diéta végén az ember általában meg akarja jutalmazni magát több napos erőfeszítéssel.
Mivel kényeztesd magad, ha nem egy plusz zsemlével vagy egy szelet tortával? Kiderült, hogy a test kínzása többet árt, mint használ.
A szigorú rövid távú beavatkozások alternatívája a megfelelő táplálkozás, amely lehetővé teszi az ember számára, hogy élvezze a finom ételeket és egyidejűleg fogyjon.
Az egészséges ételek elkészítésének alapjai
Tehát úgy döntött, hogy lefogy, és egészséges lesz, felhagyva azzal a rossz szokásával, hogy esztelenül a szájába vesz bármilyen ételt, de nem tudja, hogyan kezdjen el helyesen étkezni.
Először is át kell tekintenie az ételek elkészítésének módjait és a rezsimet:
Forraljuk, pároljuk és pároljuk
Ha meg akarsz szabadulni a súlyfeleslegtől, felejtsd el az étel állandó serpenyőben való sütését. Sokkal több vitamint és nyomelemet tud megőrizni a termékekben, ha felforralja, párolja, sőt még jobb – párolóban főzi. A párolt ételt tartják a leghasznosabbnak, bár az ízét kevésbé ismeri a mi kultúránk.
Általánosságban elmondható, hogy ha a gyakorlatban szeretne megtanulni, hogyan kell helyesen étkezni a fogyás érdekében, szokja meg a következő fogalmakat: összetevők összetétele, energiaértéke, kalóriatartalma stb. Kezdje el tudatosan figyelni, mit eszik.
A sült ételek túl sok zsírt tartalmaznak, a vitaminok és nyomelemek a sütés során elpusztulnak. A gőzölő lehetővé teszi, hogy gyakorlatilag ne használjon zsírokat, és szinte minden hasznos alkatrészt megtakarítsonTermékek.
Kerülje a boltban vásárolt készételeket
Tekintettel arra, hogy életünk meglehetősen dinamikussá vált, és gyakorlatilag nincs szabad idő a főzéshez, sok háziasszony boltban vásárolt készítményeket használ - galuskát, galuskát, mantit és így tovább.
Ez nem hasznos, mert a helyes táplálkozás azt jelenti, hogy lemondunk a káros adalékanyagokról és a plusz kalóriákról a mindennapi élelmiszerekben. Lehetetlen ellenőrizni az Ön által készített félkész termékek minőségét. Számos tanulmány utal erre a témára, hogy a gyári termékekben találhatunk mesterséges összetevőket és például tojásport, amely többszörös kalóriatartalmú, mint a csirke tojás.
Igyon sok vizet
A szakértők szerint a rendszeres edzés során nem csak helyesen kell táplálkozni, hanem minél több tiszta szénsavmentes vizet kell inni.
Próbálj meg naponta legalább másfél-két liter vizet inni, ez segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, jó hatással van az anyagcsere folyamatokra és a megjelenésre.
Tudd, hogy ha nem csak az egészséges táplálkozás, hanem a megnövekedett fizikai aktivitás miatt is fogyni fogsz, ez a legjobb megoldás a szervezeted számára.
Nemcsak fogyni fogsz, de izomzatot is építesz, erősíted a szívedet és növeled az állóképességedet, mindezt hosszú távon.
Edzés közben folyadékot kell inni. Ne feledje, ne cukros vagy szénsavas italokat, csak asztali vizet.
Egyél kis adagokat, de gyakran
Az egészséges táplálkozás másik fontos szabálya, hogy a nap folyamán keveset, de gyakran (napi 5-6 étkezés, kis falatokkal együtt) együnk. Ellentétben azokkal a diétákkal, amelyek stresszes állapotba hozzák a testet, ez a megközelítés lehetővé teszi, hogy az ember ne érezze magát éhesnek a nap folyamán.
Zsírlerakódásoklassan, de biztosan csökkenni kezd, ha 10-20%-kal csökkenti az adagok mennyiségét, és egy napra szétosztja az ételt nagyjából egyenlő időközökkel.
Ideális esetben minden nap 3 órával lefekvés előtt felejtse el a hűtőszekrény létezését. Ha este 10-kor fekszel le, legkésőbb 19:00-ig vacsorázz.
Válasszon kevesebb kalóriatartalmú és hasznosabb ételt
Végül a közönséges életlogikát követve vagy speciális forrásokból származó tudással felvértezve válassz olyan ételeket, amelyek kalóriaszegényebbek és több vitamint és nyomelemet tartalmaznak.
Hagyja fel a lisztet és az édességeket, minimalizálja a cukor és a só használatát (a sós ételek vízvisszatartáshoz vezetnek a szervezetben és növelik az étvágyat).
Ne feledkezzen meg a folyékony ételekről: főzzön gyakrabban zöldséglevest és tejes zabkását. Ha kritikus fontosságú a felesleges kilók leadása, átmenetileg váltson alacsony zsírtartalmú termékekre (joghurtok, tej, sajt stb.). De ne feledje, ha a dobozon 0% zsír szerepel, akkor valószínűleg rendkívül kevés hasznos anyag van az ilyen termékekben.
Kis trükkök
A helyes táplálkozás és a hosszú távú fogyás érdekében használja a következő további tippeket:
- ha nem tud teljesen lemondani az otthoni sütésről, süssön pitéket sütőben, ne olajban serpenyőben, keressen minimális zsírtartalmú recepteket;
- lemond a majonézről az alacsony kalóriatartalmú tejföl javára, jobb, ha a salátákat kis mennyiségű növényi olajjal öltözteti;
- próbálja meg a szószokat és a ketchupokat száraz fűszerekkel helyettesíteni;
- enni gyümölcsöt az elsőa nap közepén elég sok cukrot tartalmaznak, és a banán általában magas kalóriatartalmú;
- igyon kefirt, ryazhankát vagy joghurtokat minden nap - ezek segítenek javítani az emésztést;
- a zöldségek és a gabonafélék a barátaid, készíts salátákat, tölts fel korpát és add hozzá az ételekhez;
- kísérlet - próbálja meg teljesen elhagyni a kenyeret és a cipót, először cserélje ki őket ropogósra - egy préselt analógra vékony szemcsés lemezek formájában;
- halat és tenger gyümölcseit főzzük vízben párolt zöldségekkel;
- adjunk hozzá egy kis sajtot a salátához, a só miatt a paradicsom természetes levet ad, és öntet sem kell hozzáadnia;
- csökkentse az elfogyasztott burgonya mennyiségét, válasszon főtt hajdina, rizs vagy búzakása köretet;
- cserélje ki a cukrot egy finomabb és egészségesebb termékre - méz!
Kiderült tehát, hogy diéták nélkül nem nehéz fogyni. Csak egy kicsit módosítania kell szokásos étrendjét és főzési módszereit. Vigyázz magadra - és lenyűgöző alakot kapsz.