Tejkása készítése lassú tűzhelyben Valószínűleg mindenki gyermekkorából emlékszik a tejkása ízére. Óvodákban és szanatóriumokban rendszeresen...

Mascarpone: remek ételek minden ízléshez A mascarpone egy világhírű olasz sajt, amelyet leggyakrabban desszertek készítéséhez használnak. Zsíros...

Receptek ízletes és illatos disznózsír főzéséhez fokhagymával A disznózsírt a világ különböző részein szeretik, és még csokoládéban is főzik. Ne...

Citromos pite Több száz recept létezik a citromos pitékhez, ezek omlós tészta, leveles tészta vagy élesztős vaj alapján készülnek. A citromos piték...

Pác makrélához otthon Mennyi ajándékot hoz asztalunkra a tenger! Ahogy a gyakorlat azt mutatja, egyetlen lakoma sem teljes füstölt vagy sózott makréla...

A magvak sütőben történő főzésének különböző módjai Ma már szinte minden boltban lehet kapni pörkölt magvakat, ráadásul különféle adalékokkal,...

Sertésmellből készült tekercs, főzzük és sütőben sütjük Ma felfedjük a sertéshús tekercs készítésének minden titkát, és különféle recepteket kínálunk. A...