Tavaszi saláta uborkával és rákrudakkal
A tavaszi saláta könnyű, friss étel. Leggyakrabban friss uborkát tartalmaz. Úgy döntöttem, hogy kísérletezek, és nem lett rossz.
A főzéshez szükségünk lesz:
- rákrudak - 1 csomag
- friss nagy uborka - 1 db.
- főtt csirke tojás - 3 db.
- konzerv kukorica - 1 doboz
- majonéz
- só
Vágja fel a rákrudakat apró darabokra. Használhat rákhúst. Tegyük egy mély tálba. Aztán ott vágunk egy uborkát. Általánosságban elmondható, hogy nagy és kis darabokra is vághatja, attól függ, hogyan szereti.
A tojásokat a sárgájával együtt felvágjuk, előzetesen megfőzzük, és kihűtjük. Tegye a tojást és a kukoricát egy tálba pálcikával és uborkával. Adjunk hozzá egy kis sót, adjunk hozzá 1 evőkanál. egy kanál majonézt, és az egészet jól keverjük össze. Elkészült a tavaszi saláta uborkával és rákrudakkal!