Sáfrányolaj

A pórsáfrányolaj különböző árnyalatú (a világostól a sötétig) sárga növényi olaj. Az egyéves pórsáfrány (Asteraceae család) magjából állítják elő hideg- vagy melegsajtolással, illetve oldószeres extrakcióval.

Tárolás

A termék többszörösen telítetlen zsírsavakat (linolsav, linolén és egyéb Omega 6 savak) tartalmaz, amelyek megvédik a szervezetet az érelmeszesedéstől, zsírban oldódó E- és K-vitamint, néhány szerotonin származékot (olyan anyag, amelyet néha "örömhormonnak vagy öröm"), és néhány glikozid.

Hasznos tulajdonságok

A pórsáfrányolajban a legmagasabb a linolsav koncentráció a hasonló olajok közül. Ezt az aminosavat az emberi szervezet gyakorlatilag nem szintetizálja, be kell vinni az étrendbe.

Aminosavakkal kombinálva jelentősen csökkenti a kórokozó koleszterin mennyiségét a vérben, vagyis valójában szív- és érvédő funkciót lát el. Ezek a funkciók határozzák meg a szafrololaj terápiás és megelőző célú felhasználását a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknél.

Egy mikrodózis pórsáfrányolaj rendszeres (kevesebb, mint fél teáskanál naponta) használata jelentősen javíthatja a közérzetet és megelőzheti a trombózist, az ischaemiát és a szívinfarktust.

A Tronto kutatói szerint, mivel ez az olaj meglehetősen sok Omega-6 savat tartalmaz, de gyakorlatilag nincs benne Omega-3, a szafrololaj sikeresen csökkenti a kórokozó koleszterin szintjét, ugyanakkor növeli a CHD kockázatát. (ischaemiás szívbetegség).

Ezenkívül a többszörösen telítetlen aminosavak, amelyek a szafrololaj részét képezik, részt vesznek a fehérjék májszintézisében. Ezért májpatológiákkal összefüggő vagy az általuk kiváltott betegségekben (cisztás fibrózis, májcirrhosis)stb.) a szafrololaj fogyasztása nemcsak az erekre, hanem a májra, valamint az egész test szerveinek és szöveteinek regenerációjára is jótékony hatással van.

Emellett a szafrololaj jótékony tulajdonságait az elhízásban is hasznosítják - szabályozza a zsíranyagcserét: csökkenti a hasi zsír mennyiségét, izomszövettel helyettesítve.

Ezenkívül az agyszövet és a perifériás idegrendszer betegségeire használják.

Az olajban található K-vitamin vérzéscsillapító és kapillárisvédő hatású, elősegíti a véralvadási folyamatokat és megelőzi a kapilláris zúzódásokat. Az antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező E-vitamin pozitívan hat az immunrendszerre, megfogja a szabad gyököket, ami jelentősen csökkenti a rák kockázatát, emellett lassítja a sejtek, szövetek, szervek öregedési folyamatát is.

A fentiek mindegyike meghatározza a pórsáfrányolaj felhasználását a fogyás folyamatában, függetlenül attól, hogy a strandszezon előtt néhány plusz kilogrammot kell leadnia, vagy egy személy több tíz kilogramm súlyfelesleggel küzd.

Ennek az olajnak a használata mind az otthoni, mind az ipari kozmetikában szintén népszerű. A pórsáfrányolaj tiszta formájában elég gyorsan felszívódik, behatol a bőr mély szöveteibe, megtartja a nedvességet, táplálja, puhítja és regenerálja az epidermisz sejtjeit. Ugyanezek a tulajdonságok határozzák meg ipari bőrgyógyászati ​​készítményekben, samponokban, öregedésgátló krémekben és gélekben, valamint fényvédő krémekben való felhasználását.

A nem hagyományos (népi) gyógyászatban a pórsáfrányolajat cholereticusként, hashajtóként és vizelethajtóként használják.

Ennek az anyagnak gyakorlatilag nincs ellenjavallata, ritka esetekben egyéni intoleranciát regisztráltak.

Összefoglalva azt mondhatjukNem számít, hogy a szafrololajat fogyókúra során, vagy terápiás és megelőző célokra használja. Mindenesetre a haszon az egész szervezet számára lesz!