Hogyan szüreteljünk be két pekingi káposztát egy szezonban
A modern kertészek már nem tudják elképzelni a telküket kínai kel nélkül. Ha valaki még nem foglalkozik ennek a zöldségnek a termesztésével, az csak azért van, mert nem tudja, hogyan kell helyesen csinálni. Az ázsiai név miatt pedig sokan azt gondolják, hogy a mi éghajlatunkon lehetetlen termeszteni.
Valójában ez a folyamat nem különbözik a saláta, paradicsom, padlizsán stb. termesztésétől, természetesen a maga titkaival.
A "pekinget" inkább salátaként használják. A hasznos anyagok mennyiségét tekintve pedig könnyedén felveheti a versenyt bármilyen zöldséggel az ágyáson.
Mikor kezdheti el a pekingi káposzta ültetését?
Térségünkben az éghajlat két ütemben teszi lehetővé a kínai kel termesztését. Az első alkalommal április elején kell ültetni, a második pedig júliusban. Természetesen ehhez a fajtákat is helyesen kell kiválasztani.
Más növényekhez hasonlóan ennek a zöldségnek korai, közepes és késői fajtái vannak:
- A korai érésűek közé tartozik - "Fresnyanka", "Asten", "Narancs mandarin";
- Középérésű fajták - "Kelyh", "Vorozhka", "Bilko";
- Késő - "Parkin", "Nika".
A fajtaválasztás attól függ, hogy mikor kell vetni és milyen termesztési módot - palánta vagy közvetlenül nyílt terepen.
Hogyan ültessünk pekingi káposzta palántákat?

Az első három napon az edényeket meleg, de sötét helyen állni hagyjuk. A negyedik napon ne felejtse el napvilágra hozni a leendő pekingi káposztát. Ujjaival ellenőrizze a talajt, és csak úgyahogy szárad, öntözzük meg. A nedvesség káros hatással van a növény gyökérrendszerére.
Körülbelül a harmincadik napon a palántákat nyílt talajba lehet ültetni, amikor a káposztának legalább öt levele van.
Mikor van a megfelelő időpont a kínai kel szabadföldi vetésére?
Ha nincs vágya vagy lehetősége a "Peking" palántákon keresztül történő termesztésére, azonnal elvetheti a talajba. A lényeg az, hogy a retek, bármilyen típusú káposzta és daikon ne legyen előfutár. Ezeknek a növényeknek hasonló betegségei és ellenségei vannak.
Ültetésre jobb a napos hely. Készítsen lyukakat egymástól legfeljebb 40 cm távolságra, adjon hozzá humuszt, bőségesen töltse fel a mélyedést vízzel. Vesse el a magokat, fedje le laza talajjal, és fedje le az ültetvényt fóliával. Öt nap elteltével a palántáknak meg kell jelenniük. Csak akkor lesz jó termés, ha a hőmérséklet kissé csökken +14-ről +22-re. Hetente legalább egyszer öntözze meg a növényt meleg vízzel.
Pontosan nyáron mikor lehet kínai kel ültetni?

A finom leveleit annyira kedvelő kártevők elkerülése érdekében a kínai kel fokhagyma- vagy hagymasorok közé kell vetni. Az egész folyamat nyugodtan megfigyelhető a tavaszi ültetési módban. Csak ezúttal olyan helyet válasszunk, ahol kevésbé süt a nap, nyáron egyáltalán nem olyan, mint áprilisban.
A saláta ellenségei és a velük való bánásmód
A zöldségfélék leginkább a rovaroktól és a meztelen csigáktól félnek. Ha a bolhák már elérték a termést, az egyetlen megváltást a biológiai készítmények és a vegyszerek jelenthetik.
Ezért jobb megelőzni megjelenésüket néhány követésévelszabályok:
- időben ültessen pekint, a tavaszi éjszakák túl hidegek a kis kártevő számára, nyár végén pedig a bolha eltűnt;
- kezelje a földet hamuval még azelőtt, hogy a fúrások megjelennének a felszínen;
- kerülje a környéket fehér káposztával, retekkel és daikonnal;
- ültessük el a növényt más növényekkel keverve - burgonyával, paradicsommal, hagymával és fokhagymával.
A csigák támadása könnyen elkerülhető, de nem azok számára, akiknek telke mocsaras terület közelében van.
Ebben az esetben csak speciális gyógyszerek segítenek. A népi módszerek egyszerűen elterelhetik a kártevőket a célról.
A város nem egyszerű dolog. Minden zöldségnek odafigyelést és törődést igényel, ez alól a kínai kel sem kivétel. Ha valóban úgy döntött, hogy termést hoz az ágyából, és nem csak a kezét piszkolja be, akkor erőfeszítéseket kell tennie, és ami a legfontosabb, a lelke, és sikerülni fog!