Hogyan cseréljük le a kenyeret fogyáskor, alternatívát keresünk
Ha valaki meg akar szabadulni a súlyfeleslegtől, az első dolga, hogy felülvizsgálja étrendjét a megfelelő táplálkozás érdekében, és lemondjon az édes, lisztes és egyéb, az alakot károsító ételekről.
Furcsa módon a legtöbb embert nagyon aggasztja a kérdés, hogy mivel kell helyettesíteni a kenyeret fogyáskor. Ha könnyű alternatívát találni az édességekre, és teljesen lehetséges zsíros ételek nélkül élni, akkor sokakat felborít a szeretett kenyér hiánya az étrendben.
Sajnos a legtöbben hozzászoktak, hogy szinte minden ételt falatban, zsemlével esznek. Egy ilyen kombináció nagyon rosszul tükröződik az ábrán. Gyakran éppen az ilyen étkezések adnak plusz kilókat és zsírt a deréktájon.
Mivel helyettesítheted a kenyeret diéta közben: hasznos tanácsok
Tehát úgy döntött, hogy megváltoztatja az étrendjét, diétát választott, vagy egyszerűen kizárt minden káros ételt az étlapról, de nyitva maradt a kérdés, hogy mit lehet pékáruval, különösen kenyérrel helyettesíteni. Próbáljuk meg ezt megérteni.Ha két-három plusz kg-ot szeretne leadni, akkor nem tehet drasztikus változtatásokat az étrendben. Elegendő lesz abbahagyni a fehér búzakenyér fogyasztását, helyette vegyes, és még jobb, durvára őrölt liszttel készült termékeket. Az ilyen termékek nagyon ízletesek és nem károsak az alakra.
Egyesek tévesen úgy vélik, hogy a Borodino kenyér diétás termék, de ez nem így van. Nem érdemes visszaélni vele. Még a durvára őrölt lisztből készült termékekkel sem szabad visszaélni. Napi 1-2 szelet bőven elég azoknak, akik diétáznak. Sőt, 14 óra előtt kenyeret kell enni. Ellenkező esetben nem fog működni a súlycsökkentés.
Azok, akik délután két óra után szeretnének szendvicset enni, cseréljék ki a kenyeret salátalevélre. Ilyen hasznos és ízletes helyettesítőcsak hasznára válik.
Ha nem lehet teljesen kizárni a kenyeret az étrendből, akkor követhet egy bizonyos étrendet, amely két szakaszból áll:
- első fázis 14 napig tart. Ilyenkor legfeljebb 15 szelet durvára őrölt lisztből készült kenyeret lehet enni, amelyre zsírszegény sajtot kell kenni, bármilyen zölddel pépesítve. Megengedett minimális mennyiségű alacsony kalóriatartalmú olaj használata. A keményítőtartalmú zöldségeket és édességeket ebben az időszakban ki kell venni az étlapról. A szendvicseket kiegészíthetjük egy szelet sovány sonkával vagy hallal. Ezen termékek darabjainak nagyon vékonyaknak kell lenniük. Az első szakaszban sok folyadékot kell inni, különösen tiszta vizet és gázmentes ásványvizet. De a teát és a kávét kerülni kell;
- a második szakasz. Ez a szakasz addig tarthat, ameddig csak akarja. Az engedélyezett kenyeret fokozatosan durumbúzából és hüvelyesekből készült tésztára kell cserélni. Ahogy 100 gramm főtt bab helyettesíti 2 szelet kenyeret. Egyébként van olyan vélemény, hogy egy pohár mag helyettesít egy fél vekni kenyeret. Lehet, hogy igen, de nem szabad sok magot enni. Magas a kalóriatartalma, és késleltetheti a fogyást. Kenyér helyett jobb rizst, hajdinát, zabpelyhet és kölest enni. A második szakaszban a kenyérfogyasztást napi 2 szelettel kell csökkenteni, fokozatosan növelve a zöldségek és gyümölcsök fogyasztását, hígítva az étrendet erjesztett tejtermékekkel, főtt hússal és hallal. Szánj rá időt. Minél kevesebb kenyér van az étlapon, annál több más étel, az ugyanaz.
Mit lehet pékáruval és kenyérrel helyettesíteni a drasztikus fogyás érdekében?
A diétás kenyerek, galettek, korpás termékek kiválóan helyettesíthetik kedvenc kenyerünket.
A felsorolt termékeket sorban beszéljük meg. Tehát a zsemlék az elsők a sorban. Azonnal le kell mondani, hogy nem mindegyik a figurához valóhasznos Végül is ezeket a termékeket különböző gabonákból készítik, amelyek saját kalóriatartalommal rendelkeznek. Melyik kenyeret jobb választani? Vásároljon extrudálással készült, nem sült termékeket. Természetesen első pillantásra az ilyen termékek nem tűnnek túl étvágygerjesztőnek, úgy néznek ki, mint egy nem vonzó gabonakeverék, de egy ilyen termék természetes.A kenyér csak megfelelő összetételű cipóval helyettesíthető. Ezért vásárlás előtt olvassa el a címkét. A készítményben nem lehetnek további összetevők. Nagyon jó, ha a termék durvára őrölt vagy második osztályú lisztből áll. A rozs nem szerepelhet az összetevők listáján, lehetőleg élesztő nélkül, de a szóda megengedett. A szezámmag, len stb. tartalma nem kötelező.
Mi mással helyettesítheti a kenyeret a diéta alatt? Például galettes. Az ilyen termékek lehetnek sütemények vagy sütemények, amelyek csak lisztet (árpa, bab, borsó stb.) és vizet tartalmaznak. Az ilyen termék előnye a hosszú távú tárolás lehetősége. Ugyanakkor minden hasznos tulajdonság és íz megmarad.
Ha egyáltalán nem nélkülözheti a kenyeret, készítse el maga is korpával, amely gazdag hasznos nyomelemekben, vitaminokban és rostokban.
A kenyér elkészítéséhez vegye be:
- 2 csésze durvára őrölt liszt és korpa;
- kefir - 1,5 csésze;
- fél pohár növényi olaj;
- ½ teáskanál mindegyik szóda és só.
Keverjük össze a korpát és a lisztet, öntsünk bele kefirt, adjunk hozzá vajat, sót és szódát. A tésztát összegyúrjuk. Ha kész, kis tortákra vagy golyókra osztjuk és 180 fokos sütőben legalább fél órát sütjük. A kész zsemle nemcsak a fogyóknak, hanem minden egészségükkel foglalkozó embernek is hasznos.
Válaszoljon arra a kérdésre, hogy lehetséges-e a kenyeret teljes mértékben korpával helyettesíteni,határozottan nehéz válaszolni. Igen, egy ilyen csere teljesen lehetséges, de a korpa kevéssé hasonlít a kenyérhez. Ezért, ha nem nélkülözheti a pékárut, akkor süsse meg őket korpa hozzáadásával.
Ma megtudta, milyen termékek helyettesíthetik a kenyeret. De ne feledje, bármilyen kenyeret választ is a vajas búzalisztes zsemle helyettesítésére, ne éljen vissza ezzel a termékkel. Csak az elfogyasztott étel mennyiségének szabályozásával lehet fogyni, másként nem. Sikeres fogyás!