Miért a zabzselé kiváló lehetőség a fogyáshoz?
Miért választják leggyakrabban a gabonaféléket a fogyás fő termékének? Egyszerű: a rostok felgyorsítják az anyagcsere folyamatokat, a szénhidrátok és a hasznos anyagok pedig segítik a szervezetet fenntartani a szükséges energiaellátást és az aktív életvitelhez szükséges képességet. Mindezek az összetevők jelen vannak a gabonafélékben, fajtától függően bizonyos sajátosságokkal.
Ezért a gabonaféléket választják a fogyás fő termékének. A zab az egyik leghasznosabb gabonaféle.
Zab a fogyáshoz
Az aktív fogyás a szervezet számára 2 szakaszra oszlik. Először is meg kell szabadulnia a szennyeződésektől, el kell távolítania a felesleges vizet, fel kell gyorsítania az anyagcsere folyamatokat, különben a súly ugyanaz marad.Másodszor, az étrend megváltoztatása és a táplálékhiány okozta stressztényezőt minimálisra kell csökkenteni, és biztosítani kell a normális élettevékenységhez szükséges energiamennyiséget.
A zab kiemelkedik a fogyókúrás gabonafélék általános kínálatából.
A B csoportba tartozó vitaminok teljes készletét és egy egyedülálló mikro- és makroelemkészletet tartalmaz - 4, a szervezet számára legfontosabb anyag nagy mennyiségben:
- kálium;
- foszfor;
- magnézium;
- kalcium.
Béta-D-glükonátot is tartalmaz. Ez a poliszacharid nem szívódik fel a szervezetben, de lelassítja a cukros anyagok és a káros koleszterin asszimilációs folyamatát, eltávolítja azokat a szervezetből.
De még a fogyás szempontjából leghasznosabb gabonafélék sem, amelyeket zabkása formájában készítenek el, nem képesek teljesen jóllakottság érzést kelteni. Tehát a gyomor, amely éhesnek érzi magát, feleslegben sósavval felemészti a nyálkahártyát.
Ha a zabkása helyett a zselét választod főételnek, a benne lévő nyálka és keményítőtartalmú vegyületek védik a gyomor falát. Így kiderül, hogy a zabzselé elkészítése után a fogyáshoz, és tólmegszabadulsz a súlyfeleslegtől, és nem károsítod az egészségedet.
Zselé fogyáshoz
A fogyás zabzselé receptjeinek kiválasztásakor tudnia kell, hogy ennek az ételnek az elkészítése időt vesz igénybe, és meglehetősen sajátos ízű, amelyet nem mindenki szeret.
A megfelelő hatást a fogyásban úgy érhetjük el, ha napi 2 vagy 1 étkezést zselével helyettesítünk - ebéd és reggeli, ha szigorúbb diétát és csak reggelit választunk - egy hónapig.
Választhat más fogyókúrás módszert is a zselé segítségével, de az is ugyanolyan kíméletes. A zselét minden nap 100 g-ot eszik minden étkezés előtt. Természetesen az étrendnek diétásnak kell lennie: zöldségek, gyümölcsök, sovány hús.
A diéta alatt 4-5 kilogrammot lehet leadni, szigorúbbnál jelentős - 7-8 kg -os súlycsökkenést lehet elérni. További bónusz az arcbőr állapotának és színének javulása - ha nem kell megszakítani a diétát az íz miatt. A zab alternatívájaként azonban időnként lenből vagy rizsből készült zselével is kényeztetheti magát fogyás céljából, és ezzel diverzifikálhatja étrendjét.
Hogyan készítsünk egészséges "fogyókúrás" ételt
A zabzselé főzésének legegyszerűbb módja a fogyás érdekében. Válogassuk át egy pohár darát, mossuk le folyó víz alatt, öntsünk fel forralt hideg, előzőleg ülepített és szűrővel megtisztított vizet, és főzzük 4-5 órán keresztül. Főzés közben, amikor a víz felforr, hozzáadjuk.
Amikor a zab megpuhul, szűrje le a folyadékot. A szemeket összetörjük, visszatesszük a folyadékhoz és hagyjuk besűrűsödni. Akkor fogyaszthatod, ha az étel szobahőmérsékletűre hűlt.Egy másik recept egy egészséges ételhez. Ez a zselé hatékonyabban segíti a szervezetet megtisztítani a szennyeződésektől és felgyorsítja az anyagcserét. Elkészítése azoknak szükséges, akik korábban a zselé fogyasztásával fogyókúrás módszert választottákminden étkezéssel.
Fel kell készülnie:
- zab - egy pohár;
- rozskenyér - 50 g;
- kefir - fél pohár;
- tejföl - 1 evőkanál;
- forralt víz - 2 l.
Az összes hozzávalót egy 3 literes üvegbe helyezzük, a nyakát tiszta ruhával vagy gézzel fedjük le - a kendőt több rétegben összehajtjuk, cérnával feltekerjük -, hogy tartsa. Mindent meleg helyre teszünk. A raktárnak körülbelül 72 órája van a barangolásig.
Ezután a kapott anyagot szűrjük - a folyadékot leürítjük, és lassú tűzre helyezzük. Folyamatosan kevergetve hagyjuk felforrni. Miután minden felforrt, tegye félre az edényt, és várja meg, amíg a kapott edény kihűl.
Ha még nem kellett zabbal megküzdenie, készíthet zselét a Herkulesből.
Fogyáshoz ugyanolyan hasznos, mint a természetes gabona:
- Forralt meleg víz - 30 ° С, 1,5 l, öntsön egy pohár "Hercules"-t egy 3 literes edénybe. Adjunk hozzá egy negyed pohár kefirt vagy egy evőkanál tejfölt. A tartályt sötét helyre helyezzük.
- 2 nap elteltével a keveréket szűrjük, az üledéket mossuk, újra egyesítjük, és további 18-20 órán át hagyjuk állni, hozzáadva vizet - háromszor annyinak kell lennie, mint a zagynak.
- A már rétegzett anyagot - felül tiszta víz, alul zab üledék lesz - leválasztjuk, a keveréket üvegbe tesszük és hűtőbe tesszük. A zagyot legfeljebb 3 hétig tárolják.
Amint a fogyás érdekében zselét kell főzni, 5-7 kanálot ebből a szuszpenzióból 500 ml vízben fel kell hígítani, és vékony lekvár állagúra főzni. Ez az étel szigorúbb diétákhoz alkalmas - fekete kenyérrel való étkezés helyett fogyasztják.
Alternatív lehetőségek
A fogyás alternatív módjaként főzhet rizszselét a fogyáshoz vagy len italt.
Egy pohára rizst átszitáljuk, megmossuk, egy éjszakán át hideg vízzel felöntjük. Reggel 2-3 órán át főzzük 2,5 liter vízzel felöntve, amíg a rizs zabkává nem bomlik és a víz felforr. Ne zárja le a fedelet, időnként keverje meg.
Ezután a főzetet édesítjük, sózzuk, felöntjük vízzel a kívánt állagúra, felforraljuk, és már fogyasztható. A lenzselé nemcsak a test megtisztításában, hanem vitaminizálásában is segít, mivel a főzés során gyümölcsöket vagy bogyókat feltétlenül használnak.
Este a lenmagot felöntjük vízzel, reggel mindent megkeverünk, tűzre teszünk, a folyadékhoz almadarabokat adunk, a meggyet – ami kéznél van – viszkózusra főzzük.Van egy másik módja a lenmag főzésének. Gyümölcskompót készítésekor a lenmagot olyan arányban adják hozzá: egy pohár ital - egy evőkanál mag. Forraljuk fel és hagyjuk kihűlni. A len megduzzad, és szinte zselészerűvé válik.
Azt, hogy a zselé hasznos-e a fogyásban, csak kísérleti úton derítheti ki, amikor már érzi a kívánt könnyedséget a testében. És akkor a mérlegre állsz és örülsz.
Fogyni kell zselével tanfolyamokon - évente legfeljebb 3 alkalommal. Ha nem eszik zsíros és sült ételeket az étkezések között zselé hozzáadásával, aktív életmódot folytat, a súly nem tér vissza.