Lehetséges-e bort, alkoholt, vizet műanyag palackokban tárolni
A műanyag edényeket széles körben használják a modern életben. Az utóbbi időben azonban egyre gyakrabban jelennek meg információk ennek az anyagnak a veszélyeiről. Ezért sokakat aggaszt az a kérdés, hogy lehet-e tárolni a termékeket ilyen tartályokban.
Víz műanyag palackokban
Az emberek hozzászoktak ahhoz, hogy műanyag palackokból isszák a vizet, anélkül, hogy belegondolnának abba, milyen károsak lehetnek az ilyen edények. Azonban oda kell figyelni, hogy miből készül a tartály. A gyártók általában feltüntetik az ilyen információkat a címkéken.
A polietilén-tereflatátból készült PET-palackok a legbiztonságosabbak az ebből az anyagból készült edények között. Fontos azonban megjegyezni, hogy az ártalmatlan műanyag palack megszűnik, ha a benne lévő vizet nem megfelelően tárolják.Normál tárolási körülmények között nincs kémiai elemcsere a műanyag és a víz között. Hevítéskor azonban még szobahőmérsékletnél valamivel magasabb hőmérsékleten is intenzíven mozognak a mérgező molekulák a műanyagból a tartályban tárolt vízbe. Így 30 fokos melegben a műanyag palackokban lévő víz mérgezővé válik. Fontos, hogy az ilyen edényeket ne érje közvetlen napfény.
Az ilyen palackok ismételt használatával növekszik a szervezet krónikus mérgezésének kockázata.
A PVC palackok káros méreganyagokat tartalmaznak, amelyek negatív hatással vannak az emberi szervezetre. A melaminból készült műanyag edények veszélyesek, nem tárolhatunk bennük vizet.
Ezért a műanyag edényekben lévő vizet sötét helyen, 20-25 foknál nem magasabb hőmérsékleten és lehetőleg PET-palackban kell tárolni.
Bor és műanyag
Házi borkészítéslehetetlen elképzelni egy speciális tárolóedény nélkül, amelyben az erjedés megtörténik. Az elkészített főzet íze a tartálytól függ, ezért nagyon óvatosan kell megközelíteni a kiválasztását.
A házi bort kényelmes műanyag tartályokban tárolni. A bor tárolására szolgáló ilyen tartály gyakran megtalálható a boltok polcain is.
Ez nem meglepő, mert a PET-palackoknak számos előnye van:- könnyűség;
- erő;
- költséghatékonyság;
- kapacitás.
A műanyagot, különösen a vékonyat azonban semmi esetre sem szabad bor hosszú távú tárolására használni. Az a tény, hogy az ebben az anyagban található mérgező anyagok, még kis mennyiségben is, egy idő után feloldódnak az alkoholban. Ráadásul a bor képes felszívni és megtartani a szagokat, és műanyagszagú italt inni nem túl kellemes. Még a speciális műanyag is befolyásolhatja a bor ízét.
A PET másik kellemetlen tulajdonsága a gázok áteresztő képessége. Az oxigén helyrehozhatatlan károkat okoz, kölcsönhatásba lépve ezzel az alkoholos termékkel - az alkoholt ecetsavvá alakítja.
Ha nem kerülhető el a műanyag palackok használata a bor tárolására, akkor válasszon kiváló minőségű, sok rétegű tartályokat, amelyek nem engedik át az oxigént. Egy ilyen tartály tökéletes házi bor tárolására, de csak rövid ideig.
Alkohol műanyag tartályban
Az alkohol olyan hatóanyag, amely képes kémiai reakcióba lépni azokkal az anyagokkal, amelyekkel közvetlenül kölcsönhatásba lép. Éppen ezért különösen óvatosnak kell lennie, amikor kiválasztja azt a tartályt, amelyben ezt az alkoholos italt tárolják.
A műanyag palackok nagyon népszerű tartályok. Az ilyen tartályokban azonban nem ajánlott alkoholt tárolni. Az alkohol egy idő után feloldódikennek a tartálynak a falai. Ugyanakkor káros anyagok képződnek. Néha csapadék figyelhető meg egy alkoholos edény alján. Az alkohol és a különféle műanyagok reakciója következtében olyan veszélyes rákkeltő anyagok szabadulnak fel, mint a formaldehid és a sztirol.De még ha az ilyen edényekbe öntött alkohol vizuálisan nem is változott, ez nem jelenti azt, hogy az ital biztonságos, mivel sok veszélyes anyagot nem lehet meghatározni íz és szag alapján.
A legjobb, ha az alkoholt a gyártó palackjában tárolja. A legjobb megoldás a szokásos üvegedények és palackok.
Lekvár műanyag palackokban
Az üvegedények hagyományos lekvártároló edénynek számítanak. De a közelmúltban sok háziasszony azon töpreng, hogy használható-e a műanyag palackok lekvár tárolására.
Műanyag palackban csak rövid ideig tarthatod a lekvárt. Ezt könnyű megmagyarázni. Az a tény, hogy a műanyag reakcióba lép a lekvárban lévő savakkal.Az ilyen edények tökéletesek arra, hogy valakinek csomagban lekvárt küldjenek, vagy ajándékba vigyék. A lényeg az, hogy a tárolás ne legyen túl hosszú.
A műanyag palackokat széles körben használják termékek tárolására. Az ilyen edények használatakor azonban nem szabad elfelejteni, hogy bor, alkohol, víz vagy lekvár tárolható bennük, de csak rövid ideig. Ezenkívül a műanyag tartályok kiválasztásakor nagyon óvatosnak kell lennie, és előnyben kell részesítenie a kiváló minőségű, ártalmatlan lehetőségeket.