A búzakorpa hasznos a szépség és az egészség szempontjából
az utóbbi időben népszerűvé vált az egészséges életmód, amely magában foglalja a hasznos természetes termékek használatát. Köztük a búzakorpa – gazdag rostforrás, szervezetünk teljes működéséhez szükséges mikro- és makroelemek.
Milyen előnyei vannak a búzakorpának?
A búzakorpa a gabonafélék feldolgozása során eltávolított szemek héja. Ez a feldolgozás vonzóbbá teszi a tisztított termékeket, ugyanakkor megfosztja őket számos hasznos tulajdonságtól. Először is, a gyümölcshéj eltávolítása után a gabona elveszíti a rostokat, nagy mennyiségű vitamint és sok ásványi anyagot.
Természetesen a finomított gabonából sült kenyér sokkal finomabb, de nem hoz hasznot a szervezetnek. Éppen ellenkezőleg, a finomított termék napi használata következtében megnő a cukorbetegség, a szívbetegség, az epekőbetegség, a dysbacteriosis, az elhízás, valamint a vastag- és végbélrák kialakulásának kockázata.
Éppen ezért a táplálkozási szakértők szerte a világon azt javasolják az embereknek, hogy a teljes kiőrlésű gabonából készült termékeket vegyenek be napi étrendjükbe, beleértve a búzahéjat is.
A búzakorpa előnye elsősorban az, hogy gazdag rostforrás, A-, B-, E-vitamin. A rostok segítik a belek tisztítását és javítják az emésztési folyamatot.
A B csoportba tartozó vitaminok minden anyagcsere-folyamatban részt vesznek, jótékony hatással vannak a vérképzésre. A tevékenységeket is szabályozzákemésztő-, izom-, szív- és érrendszeri, idegrendszeri és normalizálja a hormonháztartást.
A búzaszemek héja abból a szempontból is hasznos, hogy felgyorsítja a szövetek regenerálódását, javítja a bőr, a haj és a köröm állapotát. Rendszeres fogyasztásukkal erősödik az immunitás, javul a látás. Összetételük a vitaminokon és rostokon kívül olyan mikroelemeket is tartalmaz, mint a kén, mangán, cink, réz, jód.
A búzakorpa gyógyászati tulajdonságai
A búzahéj gazdag összetétele miatt terápiás és megelőző célokra ajánlott szedni. Hozzájárulnak a káros anyagok, nehézfémsók, salakok eltávolításához a szervezetből.
Köztudott, hogy a búza élelmi rostjai hozzájárulnak az emésztőrendszer harmonikus működéséhez, ezért a búzakorpa székrekedés és diszbakteriózis esetén hatékonynak tekinthető.
A székrekedés kezelésekor a következő recepteket használhatja:
- Öntsön két evőkanál búzahéjat egy pohár forró tejjel, csomagolja be egy meleg törülközőbe, hagyja egy órán át. Az elkészített keveréket reggel éhgyomorra, 1 kanállal kell elfogyasztani, amíg a belek munkája javul;
- Öntsön egy pohár forrásban lévő vizet 4 kanál szitált lisztmaradékra, és ragaszkodjon hozzá négy órán keresztül. Szűrjük le, adjunk hozzá egy kanál mézet, igyunk éhgyomorra;
- A székrekedés kezelésekor ezt a gyógyító terméket száraz formában fogyaszthatja, naponta háromszor fél teáskanállal, vízzel lemosva. Fokozatosan növelni kell mennyiségét napi háromszori 3 evőkanál fogyasztására;
- Mossunk meg jól egy pohár gabonahéjat, öntsünk egy liter forrásban lévő vizet, és főzzük körülbelül egy órán keresztül. A főzetet leszűrjük, hozzáadjuk egy fél citrom levét, és naponta 3-szor igyuk.
Az ilyen gyógyital enyhíti a gyulladást, csökkenti a köhögési rohamokat és elősegíti a köpet kiürülését. Ha meg kell gyógyítani a gyermek köhögését, adjon hozzá egy kis mézet, hogy javítsa az infúzió ízét. Egy ilyen eszköz hatékony lesz mandulagyulladás, gégegyulladás, pharyngitis és tüdőgyulladás esetén.
A korpa alkalmazása a kozmetológiában
A gabonahéjak hasznos tulajdonságai lehetőséget adnak arra, hogy ne csak egészségre, hanem szépségre is használhassuk. Néhány évvel ezelőtt az emberek tudták, hogyan kell bevenni a búzakorpát a test kezelésében és helyreállításában. Ezt a terméket az otthoni kozmetológiában is széles körben használták a bőr és a haj állapotának javítására.
A ráncok, pattanások eltüntetésére és a bőr rugalmasságának növelésére a kozmetikusok nem csak a termék belső használatát javasolják, hanem kozmetikai maszkok készítését is. A ráncok eltüntetéséhez 1 tojássárgáját bedörzsöljük 5 g maradék szitált liszttel, adjunk hozzá egy kanál vizet, vigyük fel az arcra, 15 perc múlva mossuk le meleg vízzel.
Bármilyen bőrtípusra használhatod a következő tápláló maszkot: olvassz fel 2 kanál mézet vízfürdőben, adj hozzá 2 evőkanál szitált lisztet és fél citrom levét. Vigye fel a keveréket az arcra, hagyja hatni 30 percig, majd mossa le.
A haj megerősítése és javítása érdekében hasznos mosni a fejét kenyérrel és főzettel. A főzet elkészítéséhez 250 g terméket fel kell önteni két pohár vízzel, fel kell forralni, 10 percig a tűzön hagyni, és egy órán át infundálni kell. Bőségesen nedvesítse meg a hajat gyógyító szerrel, tegyen melegítő sapkát, fél óra múlva mossa le a tincseket meleg vízzel.
A termék alkalmazása fogyás céljából
BúzaA kagylók a fogyás egyik hatékony eszköze, amelyet a közelmúltban használnak. A termék diétás tulajdonságai a búzakorpa alacsony kalóriatartalmának köszönhetők - 165 kcal.
A fogyás folyamata a belek káros anyagoktól való megtisztításának, valamint az emésztőrendszer fokozott aktivitásának és a szervezetben zajló összes anyagcsere-folyamatnak köszönhetően következik be. A fogyás érdekében a gyári gabonafeldolgozás során nyert természetes terméket kívánatos használni.
Ha úgy dönt, hogy megelőzi a túlsúlyt, elegendő naponta csak 2 kanálnyit használni ebből a természetes termékből, sok víz fogyasztása mellett. Sok fogyni vágyó nő és lány 3-4 hétig tartó korpadiétát alkalmaz.
Az első két hétben napi 1/2 kanállal kell enni, majd az adagot 1 teáskanálra kell növelni. Jó hatás érhető el, ha több diétás terméket, például szitált liszt maradványait kefirrel keverjük össze, mivel kalóriatartalma minimális.
A gabonahéjat gyakran használják az elhízás leküzdésére a cukorbetegségben, mivel a termékben lévő rostok lelassítják a szénhidrátok asszimilációs folyamatát, megakadályozva a glükózszint növekedését. Ezenkívül a gyomorban megnövekedett rostok telítettségérzetet keltenek, kiküszöbölik a túlevés lehetőségét, ami gyakran előfordul cukorbetegségben.
Korpa a főzésben
A fogyáshoz használt korpát egyszerű ételek főzésekor lehet használni.
Tökös és korpás rakott
E egészséges diétás étel elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:
- 300 g sütőtök;
- 5. század l. víz;
- 6. cikk l. víz;
- 50 g rizs;
- 25 g búzakorpa;
- 2 tojás;
- só ízlés szerint.
Sajtos és szelet torták
Elkészítésükhöz vegye be:
- 60 g korpa;
- 40 g kemény sajt;
- 100 g tejföl;
- 2 tojás;
- 20 g cukor (elhagyható).
A tejfölt felforraljuk, beleöntjük a korpát és a reszelt sajtot, hozzáadjuk a cukorral felvert tojást. Gyúrjuk össze a tésztát és formázzuk meg a süteményeket, tegyük olajjal kikent tepsire, süssük fél órát 200 C-on. Az ilyen ételek nem csak diverzifikálják az étrendet, hanem javítják a szervezet egészségét is!
A búzakorpa egészségre gyakorolt jótékony hatásainak ismeretében feltétlenül vegye be a napi étrendjébe, és idővel teljesen helyettesítse velük a káros élelmiszereket.