Hogyan neveljünk babot otthon
A babot az emberiség több mint 7-8 ezer éve használja étkezési célokra. Ez megerősít egy dolgot - hasznos és ízletes. Ezeket a babot frissen használjuk, készletezésre is alkalmas. A bab fő előnye, hogy könnyen tárolható hosszú ideig. A bab vetésterülete világszerte a második helyen áll a szójabab után.
Amit a babról tudni kell
A bab fő hátránya és meglehetősen jelentős a megnövekedett hőigényük. A szemek csak akkor kelnek ki, ha a talaj körülbelül 7 cm mélységben +12 °C-ra felmelegszik. a csírák nem tűrik az alacsony hőmérsékletet. Az edzett babbokrok elviselik a rövid távú negatív hőmérsékletet -3°C-ig. Ez a zöldség beltérben termeszthető, ennek a kultúrának a növekedéséhez és fejlődéséhez a legjobb hőmérséklet + 28-32 °C.
És ha figyelembe vesszük azt a tényt, hogy az üvegház szinte semmiben nem különbözik az üvegezett erkélytől, akkor az erkélyen lévő babot nem lehet rosszabb, mint egy üvegházban. Ezenkívül a bab önbeporzó növény, és nincs szüksége virágport hordozó rovarokra.Vannak magas, göndör fajták. Tapéta kell nekik. Jobb az ilyen növényeket közelebb helyezni a szoba falaihoz, hogy ne akadályozzák a többi növényt. Több mint 1,5 méteres magasságban elegendő a nap és a fény a keleti, délkeleti és déli erkélyeken és loggiákon. Ha babot termeszt egy lakásban, további világításra lesz szüksége, amely nélkül nem lesz betakarítás.
Beltérben: kényelmesebb a kompaktabb bokros babot erkélyen vagy üvegházban termeszteni. Legfeljebb 80 cm magasságban ezek a növények megelégszenek az egyszerű támasztékokkal, és korábban kezdik a termést.
A bab fajtái
A bab minden fajtáját spárgára és héjas babra osztják.
Hámlása fajták hüvelyben sűrű pergamenréteget tartalmaznak. Gabonának termesztik. Az érett hüvelyeket összegyűjtik, megszárítják, a szemeket leválasztják a szárnyakról, és száraz helyiségben tárolják.
Az ilyen fajták nem alkalmasak beltéri termesztésre. A betakarításuk valamivel több lesz, mint amit elvetettek.
De van értelme spárgát, vagy ahogyan más néven cukorbabot is termeszteni a loggián. Hüvelyeinek szárnyaiban nincs pergamenréteg, az éretlen, fejletlen szemű hüvelyek pedig nagyon kellemes ízűek.A spárgabab legnépszerűbb bokros fajtái: "Caramel", "Butter King", "Saxa 615". "Karamell" - ennek a fajtának a bokor két hónap alatt képes édes-cukros ízű ehető hüvelyeket termeszteni. Ennek a fajta babnak a finom lapockái hosszúak, szálak nélkül. A fajta ellenáll a betegségeknek.
"Vajkirály": kevesebb mint két hónappal a palánták megjelenése után gyűjtheti a spárgahüvelyeket a bokorról. A hüvelyek cső alakúak, legfeljebb 25 cm hosszúak, finom, finom ízűek. Friss felhasználásra és készletezésre alkalmas.
"Saxa 615": a bokor 40 cm-re nő, a cső alakú gyümölcsök 12 cm-ig megnövekedett mennyiségű hasznos anyagot és cukrot tartalmaznak. A durva szálak teljesen hiányoznak.
A bab sűrű héja megakadályozza a száraz szemek csírázását, de vetés előtt nem szabad áztatni - a nem megfelelően felmelegített talajban az ilyen magvak elhalnak.
Van kiút. Vetés előtt fedje be a magokat élénk rózsaszínű kálium-permanganát-oldattal, amelyet 70 °C-ra melegítenek. Azonnal vegye ki őket az oldatból, és ültessük el. A babnövényeket ugyanazzal az oldattal öntözzük. A babot kissé eltérő módon is ültetheti. Öntsük jól a talajt ugyanazzal a forró oldattal, és azonnal vessük el a magokat még forró talajba.
Bab ültetése
Zárt terepen: erkélyen, loggián vagy bentaz üvegházakban május első napjaiban kezdik el a babvetést. Ha a magtartályok el tudnak állni a lakásban, akkor már márciusban el lehet vetni a magokat.
A bab talaját lazán, magas humusz- és nyomelemtartalommal kell előkészíteni. A tőzeg és homok keverékéhez biohumuszt vagy csernozjomot kell hozzáadni. Adjon hozzá szerves anyagot, komplex műtrágyát nyomelemekkel a kapott keverékhez. A bab szereti az enyhén lúgos talajt, pH 6-6,5. A talaj savtalanítására dolomitlisztet vagy krétát adhat hozzá (1 csésze talajonként). A hamu (vödrönként egy literes kanna) szintén megfelelő. Mindezt Fitosporin oldattal kell önteni. A jövőbeni betakarítás során nagyon hasznos lesz, ha a felületet AVA típusú műtrágyákkal szórjuk meg.A babmagokat 5-7 cm-re eltemetjük a talajban, az erkélyládában a szomszédos magvak távolsága legalább 10 cm legyen.
Bab gondozása
A babcsíra nem tolerálja a talaj túlnedvesedését. Rendszeresen kell öntözni, de apránként a második levélpár megjelenéséig. Ettől a pillanattól kezdve a rügyek megjelenéséig az öntözés leáll. A virágzás kezdetével az öntözés helyreáll, és nyomelemekkel táplálják.
A termés során nincs szükség speciális etetésre - a fő részt a magok vetése előtt alkalmazták. A növekedés során csak foszfor- és kálium-, klórmentes műtrágyákat kell alkalmazni.
A norma 3 teáskanál. műtrágya 3 liter vízhez. Nincs minden hüvelyesnek szüksége nitrogénre, mert a gyökerén baktériumok találhatók, amelyek a levegőből szívják fel a nitrogént.A kártevők és betegségek nem kerülik meg az otthoni babültetvényt. A rovarok közül a babzsizsik okozza a legtöbb kárt.
A takácsatka szívesen költözik a szobanövényekről a babbokrokba. Rajta kívül levéltetvek és tripszek is rákerülhetnek a babbokra.
Ezekkel a kártevőkkel csak zárt térben lehet megküzdenirövid várakozási idővel rendelkező biológiai készítmények, például Fitoverm. Néhány nappal a gyógyszeres kezelés után a betakarítás felhasználható étkezési célokra.
A babtermesztés legélvezetesebb része a betakarítás. A betakarított hüvelyeket jobb azonnal felhasználni, friss formájukban nem tartanak sokáig. Kézzelfogható termést érhetsz el, ha 4-5 bokros növényt vagy 6-8 bokros növényt ültetsz egy erkélyre vagy loggiára.